【アピゲニン】「パセリは飾りじゃないんですか?」料理の端っこに乗っていることが多いパセリですが、アンチエイジング効果から言えば、かなり高い部類に入ります。その秘密はアピゲニンというポリフェノール!アピゲニンは・細胞の酸化を防ぎ、シミやシワを予防