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アクリルアミド(発がん性物質)おいしい

⌬🐧しらたき🐰🍈🫧⌬

しろも

ブン

両生類かず
ジャガイモを高温で調理したらアクリルアミド(発癌性物質)が発生する事もしっかり教えてあげろよ[怒る]俺が言葉足らずなところあるけど部外者に噛み付かれる筋合い無いわ[怒る]クソが[怒る]

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ももん
確かに保存も効くし、食欲をそそるし、ボリュームで満足感を得られるだろうよ。
でもな、揚げ物がは高温調理で酸化脂質やトランス脂肪酸が生成されるし、アクリルアミドという発がん性の懸念物質も少量ながら発生するでしょ?
つまり、「悪い油×高温×繰り返し使用」=体に悪い。
これはエンプティカロリーだし、健康を手放してまで美味しいからと言って欲しいものなのか??
健康を害してまで利益を優先する仕組み←ということは構造的プロパガンダと言っても過言じゃないのではないだろうか!?
給食で揚げ物、テレビのグルメ番組でも揚げ物は美味しい、美味しい、安いことにしかフォーカスされてない
安くて美味しい庶民の味方。というイメージを刷り込まれてないか!?
どーなんだい!!!おい!どーなんだい!!!

ゆかり
ハマる気持ちが高じて、業務用コーンを買って来た。
自分で加工した油脂と、ミネラル80含有のイオン化の塩で仕上げて、おやつとしては最高じゃん?と思って食していたら、
やはり過ぎたるは及ばざる。
頬に一点、毛穴の詰まりらしきものが。
私は皮膚トラブルは石鹸一つで収まるんだけど、
ちょっと今回のは一晩では消えないなと思ってたら。
今朝何気なく自分の投稿遡って、
アミノ酸と糖が120℃に熱せられると発癌性物質であるアクリルアミドが生成されると自分でちゃんと書いていたのを発見。
ポップコーンは、やはり油を使わないと焦げてしまって上手く爆ぜないし。
過ぎては駄目か。
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⌬🐧しらたき🐰🍈🫧⌬
自己紹介が末編集です
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中身男やで(*‘ω‘ *)
休職してリワーク通所中。
名前は「らずりん」とお呼び(*‘ᾥ‘ *)
歌う事が好きです。カラオケばかり行ってます。
あまり人前には出ませんがアコギで弾き語りも1000年くらいやってます。嘘です。
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ももん
モンハン楽しい。柔術もグラップリングも楽しい。
フォローしなくていいよ。
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50代関西在住 所属/フリー
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両生類かず
普通に女と間違えられるおっさんw
投資信託本格的に始めた😁
ストレス溜まったら愚痴吐き出してます💦
色々あって鬱気味😭人生楽しいと思えないので日々適当に生きている💦
※友達なのにいいねや絡み無ければ定期的にフォロー解除します。
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