関連惑星
夜更かしの星 公式
158050人が搭乗中
参加
夜更かし好きの方、みんなでゆるく語り合える、まったり深夜の居場所を作りました。
大喜利のお題の星
17239人が搭乗中
参加
お勉強の星
13541人が搭乗中
参加
お勉強を頑張る人、頑張りたい人のための惑星です😊
勉強の内容や年齢は問いません😊
勉強友達作りや勉強の記録、質問や勉強に関するつぶやきなど、お気軽に活用してもらえたら嬉しいです😆
ちいかわ愛の星
11557人が搭乗中
参加
ちいかわ好きが集まって
最新ちいかわ情報を共有したり
グッズを自慢したり
日常に潜むちいかわを投稿して
わちゃわちゃしましょう\( ॑꒳ ॑ \三/ ॑꒳ ॑)/
優しくなれる言葉
10881人が搭乗中
参加
優しいSNSの
優しい言葉の惑星です
30代からの社交場の星
8007人が搭乗中
参加
30代overだからこその悩み……仕事、育児、家庭、恋愛…なんでもぶち撒けこ⸜🫶⸝もちろん毎日𝓗𝓪𝓹𝓹𝔂 ❤︎な出来事のシェアも👍30代からの交流の場になれ🪐そしていつかは繋がりたい🤝
日常のちょっとした気持ちを吐き出して❁⃘*.゚
たくさんの投稿をお待ちしてます。
グルチャも( .ˬ.)"是非
お笑い芸人の星
6098人が搭乗中
参加
美人になろうの星
5456人が搭乗中
参加
美人になろうの星は、毎日を楽しく過ごしてなりたい美人を目指す星です
人がどう言っても関係ない、なりたいからなる
心の美しさは間に合ってるので見た目も美しくなりたい
そんな貴方がゆるっと美人活動した時や褒めて欲しい時に報告したりいいねしたり、ギスギスしない美人ライフをこの星で送ってください*ˊᵕˋ*
美人は心の余裕も大切ですから!
なお、特定企業などへの勧誘、宣伝、販売、金銭が関わる投稿はお辞めください。出会い系やお相手募集もダメに決まってますのよ?予告なく惑星からキックする場合もありますので悪しからず
どうかしてる星
5263人が搭乗中
参加
どうかしてるぜ!!!
料理・お菓子の星
5199人が搭乗中
参加
手作り料理、お菓子やパンはもちろん、お店の食事やおすすめのお菓子の紹介も大歓迎♪
見るだけの方も歓迎します✨️
今日何しよう?のヒントや料理のレパートリーも増やしましょ🎵
人気
オカピ

めい

森戸

とりももん丼🍊🍞🍲💭

shino

マタニティマタニティ

🍀ponate🐾
ずっとお腹すいてる
#変な時間に目が覚めた #おなか
もっとみる 
関連検索ワード
新着

ヒトリ

えある

し

こ〜ちゃん🌱
夕方、スーパーの特売コーナーで見つけたジャンボパックの豚こま肉。
「これだけあれば、しばらく安心だな」
そう思いながら、こ〜ちゃんは迷わずカゴに入れた。
家に帰ると、まだ料理には使わないその肉を、すぐには冷凍庫に放り込まない。
一手間――それが、こ〜ちゃん流だ。
フードプロセッサーのスイッチを入れる前に、ふと孫たちの顔が浮かぶ。
5歳の孫が、少し大きいお肉に苦戦しながらも一生懸命噛んでいる姿。
3歳の孫が、「かたい〜」と言いながらも頑張って食べようとする姿。
「よし、今日もミンチにしよう」
豚こま肉をミンチにすると、硬い筋が細かく切れて、驚くほどやわらかくなる。
市販のひき肉より油が少なくて、さっぱりしているのもいい。
安くて、ヘルシーで、子どもが食べやすい。
――一石二鳥どころか、三鳥くらいある。
確かに、少し手間はかかる。
でもその分、料理の幅が広がる。
炒め物にも、そぼろにも、スープにも。
「今日は何にしようか」と考える時間まで、楽しくなる。
そして今日の一品は、
豚こま肉のオイスター炒め。
冷凍庫から取り出したミンチ肉をフライパンに入れると、
ほろほろと広がって、あっという間に火が通る。
キャベツを加えて、オイスターソースの香りが立ちのぼると、
台所が一気に「ごはんの時間」に変わった。
食卓で、孫たちは黙々と食べる。
「これ、やわらかいね」
「おにく、ちいさい!」
そんな言葉を聞くたびに、こ〜ちゃんの胸はじんわり温かくなる。
手間をかけた分だけ、
ちゃんと“伝わる”。
安売りのお肉でもいい。
特別な材料じゃなくていい。
大事なのは、
誰が食べるかを思い浮かべながら作ること。
今日もまた、納得のいく料理ができた。
フライパンを洗いながら、こ〜ちゃんは静かに思う。
「また、次もこのやり方でいこう」
小さな工夫が、
小さな口に、
大きな安心を運んでくれる――
そんな、いつもの台所の物語。
【材料】
豚こま切れ肉 …… 300g
※フードプロセッサーでミンチ状にする
キャベツ …… 1/2個(600g)
にんにく …… 2かけ(みじん切り)
ごま油 …… 大さじ2
☆調味料
酒 …… 大さじ2
砂糖 …… 小さじ2
しょうゆ …… 大さじ1
オイスターソース …… 大さじ2
【作り方】
下準備
キャベツは食べやすい大きさに切る。
にんにくはみじん切りにする。
豚こま肉はフードプロセッサーでミンチ状にする。
炒める
フライパンにごま油を入れて熱し、
ミンチ状の豚肉・にんにくを入れて中火で炒め、肉の色が変わるまでほぐす。
仕上げ
キャベツを加えてしんなりするまで炒め、
☆の調味料を加えて全体を炒め合わせたら完成









もっとみる 
おすすめのクリエーター

森戸
気分いい時しか浮上しません
Twins(笑)
フォロワー
0
投稿数
51165

とりももん丼🍊🍞🍲💭
大体は寝ている
大事な人がいる(固定の似顔絵の人です)
2021/06/09 11:43_恋人大好き。愛してる。
フォロワー
618
投稿数
20411

マタニティマタニティ
フォロワー
0
投稿数
9967

🍀ponate🐾
いいね❤ポチッとありがとう(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
コメントᥫ᭡🖍も是非♡タメ口(ฅo•ㅅ•k)
アラフィフA型🐗天邪鬼の斜め\/思考メンタル超弱で口悪くて🙏🏻ˢᴼᴿᴿᵞ🙏🏻
投稿長文あり、心呟き多めかな?
癖強4人の子供達と🐱🐈⬛のポンコツ母やっとります🍀寝落ち😴💤多くなったので返信遅くなるかもでお待ちくださいね♬.*゚
フォロワー
0
投稿数
4530

ヒトリ
🦥*̣̩⋆🐌聞き専
フォロワー
77
投稿数
2552
