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みけぞ
昨日のリモカラが楽しすぎて、自分でも気が付かないくらいに体力を消耗していたようで、早々と泥のように眠ったのに、まだ気だるいと感じる、みけぞです( ´•ᴗ•ก) それでも朝はやって来るので、ノソノソ起きて家族に朝ごはんを作っておりました🍳〰︎
今日は家族が出かけたら、のんびり過ごしたいと思います(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
お仕事の人もそうじゃない人も、今日が良い一日になりますように☆。.:*・゜(* 'ᵕ' )☆


もちこ
張り切っていくぞ!
人生は思い通り!

セブン
#1990年代の歌
#SOPHIA
Place~

こ〜ちゃん🌱
夕方の台所に、包丁がまな板に当たる音が、こつん、こつんと響く。
こ〜ちゃんは、買ってきたばかりのかぼちゃを手に取り、にこりとした。
今日は夕食のメイン料理はもう出来上がっている。
けれど、食卓を思い浮かべると、
「もう一品あったら、ちょっと嬉しいな」
そんな気持ちが、ふっと湧いてきた。
ちょうどスーパーで、かぼちゃが安くなっていたのを思い出す。
洗って、小さく切って、耐熱容器へ。
電子レンジのスイッチを押すと、ぶぅん、と低い音が台所に広がった。
温まったかぼちゃを潰すと、ほくっ、ほろっと崩れていく。
その色合いと手応えに、自然と気持ちも和らぐ。
味付けは控えめに。
今回は、かぼちゃそのものの甘さを大事にした。
食卓に並べると、孫たちがすぐに気づく。
「これなに?」
そう言いながら、ぱくり、もぐもぐ。
次の瞬間、にっこり笑顔が広がった。
「甘いね」「おいしいね」
その様子を見て、こ〜ちゃんは胸の奥が、じんわり温かくなる。
派手ではないけれど、
家族の食卓をそっと支える一皿。
そんな副菜があるだけで、
今日のごはんは、少しやさしく、少し豊かになるのだった。
材料
かぼちゃ:200g
玉ねぎ:1/4個
マヨネーズ:大さじ3
塩こしょう:少々
作り方
かぼちゃはよく洗い、種とワタを取り除いて小さめに切る。
耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約2〜3分、柔らかくなるまで加熱する。
熱いうちにフォークなどで粗めにつぶし、粗熱を取る。
薄切りにして水にさらし、水気を絞った玉ねぎ、マヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜる。








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学校に持っていくらしい。
...でもなんで紙切ったん?

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50代男性です💪フォローはどうぞ👌フォロバ100%👍アウトドアが大好き。小さなアジやサバを釣ることが多いですが、次はもっと大物を!
趣味は登山や釣り、DIY、BBQを楽しんでいます。釣った魚を使って料理を作るのが好きです。筋トレを始めて、体を鍛えることにも力を入れています💪
「イケオジ」目指して頑張っています。料理投稿多めのです。見ていただけると嬉しいです。いいね❤️してくれると嬉しいよ
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2025/3月~ルーム配信
44歳 派遣(日雇い)で時々働く主婦
9歳の男の子のお母さんしてます。
おしゃべり好きだけど、人見知りw
慣れるまで時間かかるけど、仲良くしてくれたら、喜びます!
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