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VESTRI、27℃、CENTHO


ひなた
何を作るつもりで買ったのか覚えていないアーモンドを見つけた。
調べてみたら家でジャンドゥーヤが作れるらしい。去年のバレンタインにVESTRIのアンティーカ・ジャンドゥイア食べて以来好物なので作ってみる。フードプロセッサーでペースト状にするようだが、何分回してもペーストになる気配すらない。諦めてほどほどのところでチョコと合わせた。ちょっとザラザラする。
総評
香り◎ 味◯ 食感✕

