今日みたいに暑い日はコングクス🇰🇷が食べたくなるっ✨月のものの前は、イソフラボンをたっぷりとってホルモンバランスを整えたいっ!!🥣 冷たい豆乳麺スープ(私のレシピ)スープの材料: • 絹ごし豆腐 150g • 無調整豆乳 200ml • ミックスナッツ 約20粒 • お好みでダシダやウェイパー 小さじ1全部ミキサーでなめらかに混ぜる!投入 : • 茹でて冷やした素麺をスープに入れるトッピング: • 薄切りきゅうり • 少しキムチでピリ辛に💡 韓国ではだしを使わず、塩や砂糖だけ入れることが多いです。夏にぴったり🍉さっぱりクリーミーでヘルシーな素麺レシピ。On a hot day like today, I really crave Kongguksu 🇰🇷Just before my period, I try to eat lots of isoflavones to help balance my hormones.🥣 Cold Soy Milk Noodle Soup – My RecipeSoup: • 150g soft tofu • 200ml unsweetened soy milk • About 20 mixed nuts • Optional: 1 tsp Dashida (clam stock) or Weipa for flavorBlend everything until smooth!Add: • Boiled somen noodles, cooled in cold water, added to the soupToppings: • Thinly sliced cucumber • A little kimchi for spice💡 In Korea, they usually just add salt or sugar instead of stock.Perfect for summer 🍉A refreshing, creamy, and healthy somen noodle recipe.#素麺レシピ