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もり⛩
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ふぉーくら
宇治抹茶
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ノンスイート
UNSWEETENED UJI MATCHA MIX
Tsujiri was founded in 1860.
It is a long established teahouse in Uji.
京都宇治総本家
辻利
創業萬延元年
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Ann
月のものの前は、イソフラボンをたっぷりとってホルモンバランスを整えたいっ！！
🥣 冷たい豆乳麺スープ（私のレシピ）
スープの材料：
• 絹ごし豆腐 150g
• 無調整豆乳 200ml
• ミックスナッツ 約20粒
• お好みでダシダやウェイパー 小さじ1
全部ミキサーでなめらかに混ぜる！
投入 :
• 茹でて冷やした素麺をスープに入れる
トッピング：
• 薄切りきゅうり
• 少しキムチでピリ辛に
💡 韓国ではだしを使わず、塩や砂糖だけ入れることが多いです。
夏にぴったり🍉
さっぱりクリーミーでヘルシーな素麺レシピ。
On a hot day like today, I really crave Kongguksu 🇰🇷
Just before my period, I try to eat lots of isoflavones to help balance my hormones.
🥣 Cold Soy Milk Noodle Soup – My Recipe
Soup:
• 150g soft tofu
• 200ml unsweetened soy milk
• About 20 mixed nuts
• Optional: 1 tsp Dashida (clam stock) or Weipa for flavor
Blend everything until smooth!
Add:
• Boiled somen noodles, cooled in cold water, added to the soup
Toppings:
• Thinly sliced cucumber
• A little kimchi for spice
💡 In Korea, they usually just add salt or sugar instead of stock.
Perfect for summer 🍉
A refreshing, creamy, and healthy somen noodle recipe.
#素麺レシピ
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