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Simple breakfast
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White porridge, bean sprout soup, yogurt
Cheese
19
F
323
山田＠
mum「What do you wanna eat?」
ワイ「I'm feeling unwell, so I want some rice porridge」
mum「OK！」
出てきたのがお米を牛乳と蜂蜜で煮込んで果物のっかったやつで笑った。すっかりスコットランドって事忘れてたわ。懐かしい
5
Ann
七草粥ならぬ「七草ポタージュ」を作ってみましたぁ！
身体にじんわり染みる美味しさ[ほっとする][ハート]
トーストとも相性◎
これで2026年も無病息災🌿
For my toast-loving family in the morning,
I made “Seven-Herb Potage” instead of the traditional rice porridge.
It gently warms the body and tastes so comforting.
Perfect with toast.
Wishing everyone good health throughout 2026 🌿
【七草ポタージュ】
✴︎七草(みじん切り)
✴︎玉ねぎ小1/2:薄くスライス
✴︎ごはん:150g
✴︎水:250ml
✴︎豆乳: 500ml
✴︎塩麹:大さじ2
(✴︎コンソメ:小さじ1 味が物足りない場合は追加)
お好みで…
✴︎オリーブオイル:数滴
✴︎胡椒:少々
1️⃣玉ねぎスライスをしんなりするまでオリーブオイルで炒める(弱火)。水と七草のみじん切り投入。沸騰させる。3分待つ(弱火)。
2️⃣豆乳を半分いれ、ブレンダーでスープ状に。
残り半分を加え温めてる。塩麹で味付け。
3️⃣器に盛り付け、お好みでオリーブオイル数滴、胡椒をふる。
おうちごはんの星
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