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あゆ
今日は天然のヤイトガツオ（スマ）が水揚げされて美味しそうだから買いました！主の住む東北ではほとんど捕れ無い魚なんですよ～
ちょっと脂のノリは悪いけど、カツオとは違う旨みがあってかなり美味しいなと感じた！
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AKA🌖
GRAVITY日記
自炊の星
22
chericheri
#飯テロ
#スパゲティグラタン
#旨すぎワロタ
#魚介類
22
もちもち
#イタリアン #アクアパッツァ #ランチ #魚介類
25
太谷笑平
ボウゼめちゃくちゃ美味い#魚介類
おうちごはんの星20AKA🌖
普通の包丁だとイマイチ失敗
#魚介類 #EPA #DHA #夕飯
魚の方がカラダに合ってる（当社比）ようで[ほっとする]
でも高いデスからね、半額でないと買わないっす[疑っている]
夜は炭水化物なし....と言っても今日はランしてるので、ポテトサラダ🥗
ポテトと言えば、以前
「ジャガイモはグルテンだろ！ばーか」みたいな事でマウント取られたんですが....
(´･ω･`)
あとシソ買ってて思い出しましたけど、昔スーパーで普通にシソジュース買えたのに今は売ってないんですねぇ....
15年くらい前の話だし、県央だけだったのかな？？？（記憶障害）
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あゆ
先程紹介したシガテラ毒を持ってる可能性があるタツカマスを捌いてフライにしてみた！
捌いた身がちょっと黒っぽくてびっくりしたけど、フライの味はサワラやシイラのような淡白な味でした。
さて、シガテラ毒を持ってる個体ならこの後症状が出てくるはずなので注意深く観察してみます！
8あゆ
本日岩手県にオニカマス系の魚が水揚げされました！ シガテラ毒を保有してる可能性が高いので販売を中止しました💦
見た目はタツカマスっぽい気がする？
とりあえず売れなかったし、気になるので自己責任で食べます🍴
※シガテラ毒は強い神経毒なので、絶対真似して食べないでください！
29あゆ
ついにオオニベまで三陸の海にやってきたとは驚き(((゜Д゜；)))
これって南の魚だよね？？
316あゆ
今日はこのお魚食べる！アジに見えないけど、オキアジと言う魚です！
見ての通り脂が乗って身が白っぽくなってるので、お刺身で食べたら絶対美味しいやつ
(*´﹃`*)
18
ふじさん
自分らしく生きるとても美味しかったです[オッケー]
#牡蠣 #天ぷら #おすすめの料理屋 #魚介類 #食べることができる幸せ
10ふじさん
自分らしく生きるうまい。
#牡蠣 #魚介類 #天ぷら #煉獄杏寿郎 #おすすめの料理屋
710あゆ
今日は今年初のサンマの水揚げがありました！
噂に聞いてはいたけど、例年よりかなり大きなサンマが多くて非常に美味しそうでした！
約30トンの水揚げがあり、1kgあたり約1200円とやや高値での取引となりました～
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