駅前食堂に関するコミュニティ投稿【2025】|栄食堂,野良猫食堂常連-Gravity SNS

竜王ほさかの
鳥モツ煮（430円）は、いわゆる山梨県の
鳥モツ煮とはだいぶ違う。
昭和27年から編み出された味わいは
鳥の砂肝、肝、白滝を長時間かけて
煮込むという。甘辛で濃厚で鶏の佃煮の様相。
肝を煮込んだつゆは創業から
継ぎ足しとのこと。
脂っぽくはなく、味わい深い。
やたら飯が進む。真似できない味だ。
とんかつがうまいと聞いてきたが
値段がまず安い（725円）
しかし厚みやざっくり感、香りがよく
定食でも935円とリーズナブルながら
しっかりしたとんかつでした。
食べてみたいリーズナブルなメニュー
溢れるのは、長年竜王駅の
駅前食堂を成してきた技をかんじた。
また、近くラーメンくいに来なくちゃ！
ご馳走様！
#鳥モツ煮
#とんかつ
#駅前食堂
#大衆食堂