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猫苦手のみけ🍊
昔作った料理シリーズ⑬
『いちごのショートケーキ風 雪塩のアクセント』
結構なお偉いさんに料理を作って欲しいと頼まれた時の最後のひと皿。
糖尿病の方でデザートは食べたいけど
甘さを抑えて欲しいとのこと。
砂糖をかなり減らして作ったんですが
何か味気ない。
調味料を見ると雪塩が！！！
スイカと塩の組み合わせを思い出して
これだ！！！！
と思って作ってみました。
ものすごく喜んでもらえて
綺麗に食べていただけました！
食べる人のことを想って作って
それを喜んでもらえると
こちらもかなり嬉しい。。。
思い出の一品。
#料理人
#ショートケーキ
#雪塩
#スイカと塩
3
41
🐕ケイタお兄様🥂
ギネス認定されてるミネラル含有Ｎｏ．1な塩❣️(らしい)
ミネラル豊富らしいのでぬか床に足す塩としてメインで使っていきたいな～と思い購入🙆🏻♀️まʓ♡
普段使いとしても良さげよなぁ、、、🤔❔でもまだ結構岩塩が残ってるんよなぁ、、、
ちょっと考えてみて、使いわけるか考えまつ🙆🏻♀️まʓ♡
#海塩か岩塩か
#調味料
#雪塩
514
ISSAの家の排水溝
街角の癒し風景甘さははちみつで極限まで抑えてバナナの甘味と雪塩で朝のパンにちょうどいい焼き上がり🍌
3本目で完成🙌
#STAUB #バナナブレッド #雪塩 #ミズホチカラ #米粉
12
ココ
#沖縄
#宮古島
#雪塩
524
EnoKinG
#宮古島
#雪塩
4
メイソン
あと#柑橘系 モネ やっべー
#おかえりモネ ってイイカケタ[疑っている][疑っている][ウインク]
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5メイソン
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