#グラビティ料理部 #二郎系 のやつを食べたいと思い、昨夜のロースポークの余りをチャーシューにアレンジして日清の横浜家系ラーメンをベースに昼メシをつくった✌️…もやし2袋用意すべきだった ＿|￣|○山盛りにならなきゃ、二郎じゃねぇ。生ニンニク、味覇、味の素、牛脂、だし醤油、鯖・鰯粉、鰹節粉など投入。一方、ドンキの冷食唐揚げを両面グリルで焼いてたら中で下に溜まった油に引火してburning！🔥黒煙が上がった！こういう時、グリルの扉を開けてはいけない。バックドラフトみたいになっちまう。オレの経営する#雀荘ひだるま のまかないメシ。グリル火災で少し時間かかったけどナントかデケタ！🍜グリルの受け皿のアルミ交換は面倒くさがっちゃダメだね。
