#レバニラ炒め#豚バラの生姜焼き今日は、皮付き豚肉で、生姜焼き〜🙋レバニラ炒めは、ちびっと甜麺醤を入れたので、ちょっと味噌風味の味になったよ〜😆薄切りの豚レバーなので、火が通り過ぎないように野菜と炒めるのが難しいわ〜😅皮付き豚バラの生姜焼きは、肉を5ミリちょいに厚切りで、片面だけ塩胡椒、ちょっと油多めで揚げ焼きっぽく焼いたら、いっぺん皿にあけて、フライパンに玉ねぎ入れて、生姜焼きのタレ入れて煮詰めて、肉戻して絡めて完成🙌どっちも、ご飯が進むわ〜😂美味しかったです〜😉