タケノコ皮干ししてると毎度思う…楽して食べたい。もう少し水気落としたら新聞紙に広げて乾燥だーあと6月になったら柿の葉茶作りのワークショップかぁ…もはや、柿の木の下にドラム缶設置したい😂#ハーブ屋のひとりごと#筍 #草冠に旬と書いて筍…#春の味覚だけど #中身は灰汁抜き地獄真っ最中