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🐲興風龍之介🐉
高校からの友達がね。
仕事で出る剪定した枝で、
こんなに素敵なリースを作ってくれました💞
これからまだまだ飾るんだそうです。
なるほど～❗
こうなるとやっぱり赤い実とか、
面白いカタチの葉っぱとかあると楽しくなるね。
飾り方次第で、
クリスマスにもお正月にも飾れそう。
仕事仕事仕事仕事仕事仕事で、
ちょっと愚痴っぽい独り言増えてたケド、
明日からの仕事が楽しみになってきた❗
ありがとう❗
また良さそうなの見つけたらキープしとくね❗
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🐲興風龍之介🐉
休日に余裕が有れば、
イロイロ冷凍保存しとける料理するのが楽しい。
カレーとかクリームシチューとかね。
今日の休みはホントに何にもする気になれなくて、
冷凍保存しといたミートソースを解凍して、
パスタを茹でて終了❗
週明けはまた寒くなりそうな予報だし。
週の半ばには雪もありそう。
明日の天気予報次第では、
籠城の準備もしとかなきゃなぁ。
5108🐲興風龍之介🐉
ルームで、
『どんなふうに料理してるの？』
って聞かれる事があるので、
大公開〜🎺🥁🎺🥁
誰も見たくない？
そうだね、
そういう人はココでスルーしてください🤣
カウンターの上には、
塩、砂糖、スパイス類、サラダ油。
左のメッシュ棚には
味の素、ハイミー、コンソメ、鶏ガラスープ、
クレイジーソルト、小麦粉、片栗粉。
下の調理台の端には、
ハチミツ、オイスターソース、酒、味醂、
濃口薄口醤油、酢、オリーブオイル、ごま油。
あとは冷蔵庫に、
豆板醤、甜麺醤、コチュジャン、創味シャンタン、みじん切ニンニクとショウガのチューブ。
マヨネーズとかソースとかもね。
以前この調味料のラインナップを見た、
当時ちょっと仲の良かった女の子に、
『50過ぎたオッサンのキッチンに置いてある調味料にしては種類が多過ぎる！おかしいやろ！！』
と、
半ばキレ気味に詰め寄られた事があります。
そんな事言うたって……💦
ねぇ………💦
全部使って料理してこうなってるんだから、
しゃあないやん。
最後の写真はキッチンの半分程をロングで引いて撮影。
至って普通だと思ってます。
女の子がキレる要素がどこにあるのかわからん。
勿論その子とはお別れしました✨
36103🐲興風龍之介🐉
ビミョーな仕上がり。
まっ。
美味しければ◎
#興風龍之介の日々是好日
#食べることができる幸せ
#朝ごはん
296🐲興風龍之介🐉
鹿肉のミンチで作ったミートソース。
脂が少ないのでさっぱりしてるから、
もう少し工夫しても良いだろな。
この時気まぐれに余ってた鷹の爪一本を、
種ごと全部刻んで入れたの忘れてた。
めっちゃ汗かく。
でも今日はけっこう寒いね。
灯油余ってるからストーブ焚いてます。
2293🐲興風龍之介🐉
朝から焼飯炒めるよ～😁
冷凍ご飯を片付けるっ！
最近編み出した焼飯の味付け。
みじん切りニンニクとみじん切りショウガをじっくり炒めて。
卵、ご飯、具材の順番で炒めたら。
塩コショウ、味の素、料理酒、醤油で味付け。
ウェイパーとか鶏ガラスープとかオイスターソースとかの中華用の調味料使わなくても美味しいよ。
こういう発見あると料理は楽しいね☺️
989🐲興風龍之介🐉
取り敢えず呑もう！！
皆さん1日お疲れ様！！！
カンパ～イ(･ω･)つ🍻⊂(･ω･)
#至福のひととき
#興風龍之介の日々是好日
986🐲興風龍之介🐉
作りながら呑んじゃうよ〜(◍•ᴗ•◍)❤
オススメのKIRIN本搾りのレモン。
レモンのパンチがスゲ～！！
めっちゃ美味しい〜( ˘ ³˘)♥
バリエーションも一通り試そ。
786🐲興風龍之介🐉
先日、
何気なくプラモ用の机の引き出しに入っていた封筒を出して中を見てみると………。
4万円入ってた！！
全くもって覚えていない。
何かの為によけておいたお金なんだろうケド、
過去の自分にグッジョブ👍
そのお金で灯油ファンヒーター買いました。
やはり対流式ストーブだけではあたたまるのに時間かかるのです。
早速点火！！
あたたまるのめちゃくちゃ早い。
朝出かける前にはコレ。
家に帰ってゆっくり晩ごはんの時や、
煮込み料理する時は対流式。
と、
使い分けると燃費も多少良くなるかな。
何より、
コレで突然のドカ雪で停電にも対応出来る。
よ～し！
冬将軍どんと来い！！
と、
思ってたら明日から冬型は緩んで、
季節外れの暖かさとの予報………💦
なんかちょっと残念な気持ちになってます。
86🐲興風龍之介🐉
買い込んだ野菜を食べなくちゃ。
今朝は少し余裕を持って起きれたので、
ちゃんとちゃんとの朝ごはん。
自家製の割干し大根のお漬物も添えて。
今日の午後から雪の予報。
今夜から雪見酒できたら良いなぁ。
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🐲興風龍之介🐉
みんな体調崩してない？
いやはやもうホントーにキッツいね。
こんな1日を切り抜けられた！
それだけでお祝いだ！
昨日仕込んだ、
キュウリの中華風浅漬めっちゃ旨い。
#至福のひととき
#小さな幸せ
#興風龍之介の日々是好日
#ビールのお供
1266🐲興風龍之介🐉
枝豆は去年から下茹でして、
冷凍しといた黒枝豆。
去年元カノに食べて貰おうと思って冷凍しといたんだった。
夜中に背中が痒いと投稿したら、
小雪さんから懇切丁寧なアドバイスをいただきました！
小雪さん。
ありがとうございました。
オススメしてくれた物は見つからなかったケド、
なんだかしっとりして良い感じ。
この暑さ。
ビール無しで1日終われないよね❗️❗️❗️
#至福のひととき
#小さな幸せ
#興風龍之介の日々是好日
自炊の星
1072🐲興風龍之介🐉
その上に角煮かよwwwwww
今回の反省点
豚バラブロックは、
脂身と赤身の比率が大事。
下茹でした煮汁も宝物。
冷蔵庫で冷やしてラードを取っておこう。
八角(スターアニス)は割ってひと欠片で充分！
↑コレ大事。
某美味◯◯ぼの絵面では丸ごと入れてたけど、
家庭で作る量だと、
ひと欠片でめちゃくちゃ香りがたちます。
時間をかけて作る料理は、
待ってる時間もまた楽しい🎶
ルームしたり、
投稿書いたり、
洗濯物干したり。
何かと他の事も出来るのが嬉しい。
さて、
今度は何を作ろうか(◠‿・)—☆
#おはようございます
#至福のひととき
#小さな幸せ
#興風龍之介の日々是好日
自炊の星18102🐲興風龍之介🐉
下茹でした茹で汁は冷蔵庫で一晩寝かせて、
固まった脂を取り除き、
脂はタッパーに入れて冷凍。
脂を取り除いた茹で汁でマルタイ棒ラーメンゆがいて、
付属の粉末スープと調味油それにさっき取り除いた脂も少し足して茹で汁で溶かしてスープに。
角煮ラーメン🍜
コレはもう旨すぎwww
下茹でした茹で汁すら捨てませんwww
#興風龍之介の日々是好日
#小さな幸せ
#至福のひととき
#食べることができる幸せ
自炊の星1479🐲興風龍之介🐉
昨日は9時には沈没。
ところが真夜中12時に覚醒。
なんかぶつ切り睡眠になってしまった。
なんとか朝5時に起きて、
朝ごはんとお弁当。
今日も1日頑張りましょ！
ご安全に！！
#興風龍之介の日々是好日
自炊の星483🐲興風龍之介🐉
まだまだ下手っぴ。
#プラモデル
#興風龍之介の日々是好日
#レシプロ機
456🐲興風龍之介🐉
出汁でのばしてカレー蕎麦に。
#興風龍之介の日々是好日
1776🐲興風龍之介🐉
仕事行こ！！
#興風龍之介の日々是好日
自炊の星1398🐲興風龍之介🐉
過去作の写真あげてみる。
まだまだ組みたいキットいっぱい積んであるんだけどなぁ。
#プラモデル
#興風龍之介の日々是好日
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