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まりこ

まりこ

#料理 #自炊 #白身魚 #サヤインゲン
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みー

みー

残業が増えてきたよぉー🌀

お疲れモードで「冷蔵庫にあるものチャーハン」で晩ごはん。

今日は定時30分前に新しいタスクが降りかかり、
優先度を考えるとそちらをこなさなければ…
ということで、明日の午前中までの案件をいったんストップして、
そちらの資料作成に移行。

資料とかいうほど大それたものでは無いのですが、書面で欲しいという要望にお応えするため文章を考えて打ち込む。

口頭なら3分の電話で済みそうなものを…💦

もー!と思いつつも、笑顔でパソコンを叩いて、気がついたらうちの部署しか残ってない本社。笑

キリのいいところでみんなで切り上げてきました。

ちょっと落ち着いていたけど、また忙しくなりそうです。

…というか、ここから来年上期くらいまで忙しそうなスケジュールです💧

さて、今週も残り頑張ろう〜💪

#チャーハン#卵#ちくわ#白身魚
#バジル振って緑を補う
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ミジンコレーベル

ミジンコレーベル

初めてのパンガシウス🐟パン粉焼き🔥
大きくなると…こんなヤツだった😱

#初めての
#パンガシウス 🐟
#白身魚
#魚
#料理
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恒星

恒星

今日は白身魚のムニエル
バジルソースで作ってみた。
茄子ソテーと白身魚は
わりと相性良いが、スマートバーベキュー
で、同じようなニュアンスで
作れるか?が大事だ。
今日は白身魚のカンバシウスで
作ったが、本番はふじのすけ等
使いたい。
気になったのは
そもそもバジルソースよりも
フルーツソースや和風などが
よいか?魚ソースの塩分量は
もう少し少なめ。
魚への塩振りは厚さみながら。

まあ、自分の晩飯には
良いけどな。練習、練習。
#料理練習
#盛り付け練習
#白身魚
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心得

Uru

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Konosuke

Konosuke

お昼ご飯、
白身魚タルタル弁当🍱♪

#おひるごはん
#白身魚
#タルタルソース
#350円
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