高田馬場から歩いて5〜6分の燻製創作居酒屋に行ってきたちょうどリニューアルオープンの2日目ということでシャンパン🥂を一杯サービスで[ほっとする]レバーペーストにハマってからはレバーが好きになってきて燻製レバー刺しはほんのり桜チップの香りで美味しかったポテトサラダまで燻製されていて食べるとコリコリと…ん?なんだろうと思ったらいぶりがっこ入りでしたシャンパン🥂を飲みながら、これも合うチーズをそのままでもいいし、はちみつ🍯かけても美味しかったなあー真ん中のは、これもいぶりがっこ入り[照れる]ちょっとおなかも空いたから鶏ももを皮の部分がパリパリで美味しかった手前の粗塩をかけるとまたよりいっそう特製ローストビーフは目の前で店員さんが桜チップを炙ってくれてそのまま蓋をして待つこと6分…燻製のいい香りがたちこめてきてローストビーフをほおばるごとに桜チップの香りが口の中に〜[ほっとする]最後はソーセージ盛り合わせやっぱり入ってたチョリソーは辛うまぁー[投げキス]添えてあるポテサラも美味しいしシャンパンとビール一杯ずつ白と赤のワインを一杯ずつおいしかった#燻製創作居酒屋けむり