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お菊
昨日は上大岡にある紫蘭に行ってきました！
弘明寺や福富にある有名煮干しラーメン丿貫で働いていた人が立ち上げたラーメン屋です
評価は
接客5
値段4
味5
まず接客が凄い良かったです 気持ちのいい人が接客していました 会計の時も1万円札しか無かったんですが嫌な顔ひとつせず対応してもらえました
食べたラーメンはオマールエビラーメンなんですが1000円と支払やすい値段設定 和え玉は250円で合計1250円 このクオリティでこれは安いと思ったんですが 本当は特製ラーメン行きたかったけどそこまでいくと結構高くいってしまうので評価は4にさせてもらいました
味は文句無しで美味しかったです
まず麺は九州豚骨系の細麺で 硬さとかは聞かれなかったので調節してもらえるかは分からないんですが出てきた麺はかなり固めで僕好みでした 柔らかめが好きな方は柔らかめにしてもらえるか確認した方がいいです
スープはオマールエビの香りとコクがある煮干し系のスープで 煮干しのラーメンは好き嫌い別れると思うんですが 紫蘭のラーメンは食べやすいと思います めちゃくちゃ濃厚ではなくて口あたりさっぱり系です
黒酢和え玉をスープにぶち込むと黒酢がスープに溶けてさらにさっぱり食べれて一瞬で無くなりました
かなり美味しかったです
89
💎🌿Dazzl ing
煮干し出汁豚骨ラーメン🍜 太麺✨
めっちゃめっちゃいい感じの出汁
ぷりぷりっと太麺も良き
途中 テーブルにある 辛子高菜で辛味を追加して💦💦
完食 ご馳走様！
塩分チャージ完了
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蒼碧
#九段下 #煮干し #煮干し系 #ラーメン #井さい
40
みぃる
今日も元気だった٩(๑❛ᴗ❛๑)۶www
仕事で色んな人から元気だねーって言われるの嬉しい(◍ ´꒳` ◍)
帰りにクロミちゃんコラボ商品が出てた✨️
可愛いっ♡♡
鞄に入れといてお腹空いた時ようにしよう(*,,ÒㅅÓ,,)و
🏠に着いた時にはなくなってたけど。( ´◔‸◔`)
今日の夜ご飯は(。-∀-)ﾆﾔﾘ
美味しいカップラーメン🍜✨️
煮干し大好き♡刻んだ玉ねぎと味付け卵をトッピングにご飯🍚は絶対‼️
ご飯は納豆ご飯にしたけど、美味しかった😋
最後スープにご飯お代りして入れて食べた🍚
幸せ過ぎた( ´˘` )(*˘︶˘*).｡.:*♡
後片付けも楽だし、お腹出して転がる⊂( っ´ω`)っ
( _ω_ ⊃ )⊃ｺﾞﾛｺﾞﾛ
お風呂ゆっくり入るぞ🛁🫧
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のん
大盛りにしようと思ったけど麺切れで普通盛り😅
優しい煮干しスープで体に染み渡りました😋
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