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日台
#台湾 #GRAVITY飯テロ部 #飯テロ #鶏肉 #混ぜご飯
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克 （かつ）
お味噌汁は大根・ナス・ほうれん草のお味噌汁☺️
発酵食品でキムチ☺️
でした！
#朝ごはん #味噌汁 #キムチ #ひじき #混ぜご飯
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みひろ
かぶの葉で菜飯🥰
麺つゆ砂糖ゴマ七味鰹節をゴマ油で炒めるだけ✨これ好きなんです♡
お弁当みたいな朝ごはん🍚
#おはようGRAVITY #おうちごはん #GRAVITY料理部 #おにぎり#混ぜご飯
自炊の星
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ともくりん
暑い皮を剥ぐと中身は割と固まって
形通りにポロリと取れて
出しやすくて、おいしいの。
相方に嫌がらせのように持たせた
45リットルくらいの袋いっぱいの文旦🤣
剥きますよ？食べるんだからー
(バカみたいに入って1500円だった文旦は
コメント欄。灯油缶と比較してw)
うんまい。
そういえばグレープフルーツだったと思うが
学校の調理実習でさくらんぼリキュールを
ほんの少量入れてシロップ作ってかけたやつ
習ったなと思い出した。
めちゃくちゃうましw
黙々と剥いてたら
友達んちに遊びにおいでと言われて言ったら
教授のおうち連れてかれて
そこにアルゼンチン人の学長さんがいた。
シャーロック・ホームズみたいな服装の
白髪のじいちゃんでなにやら
マテ茶だの
ギソというピラフというか
混ぜご飯というかをご馳走になった。
米がピンク色(多分トマトピューレの色)で
鶏肉や、そしてなんとグレープフルーツが
混ざってて🤣
え、いやこれあの、、えっとと
困惑したなあ。 🤣
うちの学生によく食べさせていると
おっしゃるので昔昔の南山大学生さんは
もしかして食べたことがあるかも知れない。
混ぜご飯にグレープフルーツだああ？
と思ったが、2回3回とご馳走になるうち
慣れて🤣
おいしいなぁと思うようになった。
昔昔のことなのでレシピも分からなかったが
途方もないでかい鍋にいっぱい作られた
ギソはおいしかった。
最近検索したら似たようなレシピのギソは
出てくるようになったが柑橘類が混ざったものはまだ発見できていない。
学長先生のオリジナルなのか母のアジなのか
地方独特なのかわからないが
これもしかして
たけのこご飯に文旦混ぜたら
うまいんじゃね？🤣
もしかしてトマトピューレで炊いて
たけのこと鶏肉入れて
最後に文旦のリキュール漬け入れたら
めちゃうまいんじゃね？
なんて考えながら
小さい頃、ばあちゃんがハサミで私のために
みかんの皮を剥いて中身だけだしてくれたなあって思い出しながら
柑橘類剥いてくれてり剥いたりって
愛だよなぁとか。
ジワること考えている。
#たけのこ
#混ぜご飯
#アルゼンチン
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4410（ヨシト）
#混ぜご飯 #ふりかけ #茶漬け
236
たきび
うーん みかん🍊 ほんのりみかんの缶詰の匂い
どうだ うまいのか？ どうよ？
なんて表現したのが正しいの？
白いご飯と海苔の佃煮を一緒に食べてたら
デザートのみかん缶のみかん〔汁なし〕が小皿にあり、なーんで先にみかん缶出してんのよ
いいやん はよう食べちゃって片付かないんだから、って茶碗に入れられて 一緒に食べた感じ
しょっぱちょびっと甘いみかんって感じ！
美味しくないわけではない🍊
#愛媛
#みかんごはん
#混ぜご飯
#美味しいかった普通に
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mimi
🍚ひじきと枝豆と炒り卵の混ぜご飯
🥓ウインナと粒マスタードコールスロー
🍲ちくわ味噌汁
昨夜の着付け飲み会にて👘余った
ひじきと枝豆
炒り卵を加えて ご飯と一緒に
まぜまぜ[ほっとする]🍚
ほんのり甘い〜
混ぜご飯ナリ〜😋🍚❣️
ウインナと粒マスタードコールスローが
コッテリしとるから
合うのよねぇ[ほっとする][ハート]
やっと金曜日やー🙌
ワシの誕生日やー🙌🙌
朝から皆さんからの
「おめでとう🎉」をいただいております🥳
ありがたいですわぁ🙏✨✨
てことで！！！
今日はパーリーがありますんで🕺💃🍻🍷
お昼からも頑張りまーーーす[大笑い][ハート]
#GRAVITY料理部 #お弁当
#GRAVITY弁当部 #現地調理弁当部
#混ぜご飯
めちゃくちゃ眠い(°▽°)‼️‼️
If I Had No Loot
現地調理弁当部1927 もっとみる 
新着
たきび
関東には無い発想！
こたつにみかんは解るが！
ご飯にみかん🍊の発想は無かった
#愛媛
#みかんごはん
#混ぜご飯
#美味しいのかな
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くさもちょ🐏🗽
炊きたてご飯を
こうぢゃ！（2枚目）
#炊き込みご飯じゃないよ
#混ぜご飯
#鶏五目
家庭料理の星912
ゆるん
安定感のある味で、お安く豚バラが手に入った時だけ作りますね。
#料理
#晩ご飯
#混ぜご飯
#味ご飯
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子持ち昆布
#料理男子 #GRAVITY料理部 #混ぜご飯
本当は塩サバを使った方が味がしっかり決まるのですがなかったので味醂干しで代用
作り方
鯖の味醂干しを焼きまな板の上に乗せ包丁で身を少し崩していきながら小骨や大きい骨を取り除いていく。終わったら身だけを集めておく。
大葉は軸を切り葉の方をくるくる丸めて左手で押さえ千切りにする。
ミョウガもあった方が良い。同じく千切りにし水に浸けておく。➡️辛みが抜けていき食べやすくなる。
ボ－ルの中に焼き鯖を入れ温かいご飯を入れ
「大葉」と「みょうが」 「塩昆布」
「刻み梅や梅肉のチューブ」でも良い。
叩き梅を入れ「めんつゆ」小さじ１を入れ味を整える。天かす入れるとサクッとした食感が相まって見栄えがよくなります。
めんつゆがなかったら入れなくてもいいですがあった方が味がバシッと決まるのでぜひ！
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