9月の上旬、ある日のランチ。道頓堀今井さんにて……(定番の)きつねうどん、だし巻き玉子、夏に食べたくなる氷わらび。私にとっては、今井さんのかけつゆ、きつねさんのお味は、身体の隅々にまで浸透していて、まさにソウルフード。そして……いくら暑くても、お出汁を飲み干したくなるんですよね。お出汁を飲み干して、身体がアツアツになったら、氷わらびで冷やします。#道頓堀今井#きつねうどん#うどん#だし巻き玉子#氷わらび
