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パンダ

パンダ

#秋 #旬の食材 #松茸 
松茸を頂いた、自分には手に余るのでたまには親孝行でも。母上に持って行こう[笑う]
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ティラミス

ティラミス

これ安い?で合ってますよね?
カナダ産の松茸ってどうよ?
#ひとりごとのようなもの
#松茸
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パンダ

パンダ

#松茸
こんなにいっぱい並んでるとこある?
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UNI🪼

UNI🪼

おはこんにちは!

ふと、松茸の需要はあるのでしょうか。(意味深

#おはようGRAVITY
#松茸
#UFOキャッチャー
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ゆうたん®︎

ゆうたん®︎

どうでもいい話し。

今日、自宅近くのコンビニへ行くと、いつも笑顔で優しく声をかけてくれる女性店員さんが話しかけて来た。

店員さん「800円のペヤングいかがですか?(^^)」
俺「え?何故その金額なの?(笑)」
店員さん「松茸が入ってるそうです(^^)」
俺「この時代、味も匂いも食感も科学的に作れちゃうから胡散臭いよ(苦笑)」
店員さん「ソースとしてなら信用しにくいですが、かやくとして実物の松茸が入ってるそうです(^^)」
俺「いや、遠慮します!(キッパリ)」

そもそも俺は、松茸を嫌いではないが、そこまで美味しいと思ったことはない(爆笑)」

#どうでもいい話し
#松茸

800円ペヤング!本物松茸!「ペヤング一贅沢やきそば 本物の松茸」どんな味?(オサーン)
#Yahooニュース
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パチパチ

パチパチ

#きのこ狩り
#ホンシメジ
#香茸
#松茸
#マツタケ
なかなかタイミング合わず、今年初のきのこ狩り
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みい

みい

ご近所さんから今年も松茸をいただいたので、きのこ鍋にして食べました!#松茸
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ういろう

ういろう

バーナーで焼いているのは
[大笑い][大笑い][大笑い][大笑い][大笑い][大笑い][大笑い]
まつたけ

しゅうまいの上に
きゃーーーーーあ[大笑い]
これはテロです
香りがたまらないです

美味しい[目がハート][目がハート][目がハート]

#独り言 #ひとりごと #飯テロ #焼売 #松茸
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マツケンサンバⅡ

Ken Matsudaira

酒飲みの星酒飲みの星
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こっとんばん

こっとんばん

松茸(アメリカ産だけど]貰ったので
松茸ご飯にした。うまーい!
#GRAVITY飯テロ部 #飯テロ #松茸
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きよまろ

きよまろ

松茸の汁~♬.*゚シメジはいないのか?
#トイレ #AI画像生成 #松茸 #名画 #初詣
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m☺︎

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今日の晩御飯は松茸すき焼き🤤

#夜ご飯 #松茸 #すき焼き
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りょうた

りょうた

#すきやき #松茸 #食欲の秋
すき焼きに松茸を入れるという贅沢
お肉も豪快に投入してて観ても楽しいお料理でした。
松茸は結構食感がシャキシャキしてて新鮮だった
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ドリアン🎸🍍🐻

ドリアン🎸🍍🐻

今宵のおうちごはん

自家製チャーシュー麺に松茸入(北米産)。はっきり言って、滅茶苦茶美味しい(゚д゚)メチャウマー!。ラーメンは自家製が最高だな。

麺は近くの製麺所のプルプルした平打ち麺を使用。スープに絡んで美味しい。

スープは、鶏もも挽肉と鶏むね挽肉と国産豚赤身もも挽肉と青ネギと生姜で濁らないように丁寧に清湯スープをとる。そして、鰹厚削り節と昆布で和出汁をとる。それらをテキトーに多分3~4対1(和出汁1)ぐらいで合わせて、塩と醤油とわずかに粗糖入れて、薄くてもスープの旨さを存分に楽しめるような味付けにした。スープの仕上げに、割いた生のまつたけを入れる。清湯スープに和風出汁の美味しさに松茸の風味を加える。

トッピングは、白髪ネギ。また、三元豚の肩ロース塊肉に塩と胡椒と自家製ブレンドスパイスをすりこみ、自家製の甘辛タレに漬け込んでから、たこ糸で縛って表面を焼き、オーブンで焼成したチャーシュー。そして、スープに入れてない残りの松茸を割いてトースターのサラマンダー機能で表面焼いたもの。これらを盛り付け。

清湯スープをとった時の挽肉は味噌ピリ辛炒めにしておいた。これを味変で使用。

#おうちごはん #GRAVITY料理部 #自家製ラーメン #松茸 #ラーメン
料理の星料理の星
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あさ‪🌻

あさ‪🌻

松茸をいただいたの[大笑い]
いい香り🎵
焼きで食べたよ
この次またいつ食べられるか
わからないから
少しでも味を記憶に留めようと
噛み締めていただきました😋
#食べることができる幸せ
#松茸
#子供達はエリンギ派
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m☺︎

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秋の味覚🍁🤤
マツタケ‼︎‼︎この前長野の松茸小屋で松茸三昧してきた🥳💞デカイ!!!

#秋の味覚
#松茸
食欲の星食欲の星
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GON(ごん)🐼

GON(ごん)🐼

シリーズ「続・高級料理は他人の財布から」[笑]
手元にもう1枚投稿すべき画像がありました…
[星2]土瓶蒸し[星2]というお料理でございます[笑う]
松茸と桜鯛がたっぷりと入っておりました
松茸今季初…そして今季最後になりそうやね[穏やか]
#食べることができる幸せ
#松茸 #桜鯛 #土瓶蒸し #美味
食欲の星食欲の星
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いぶ

いぶ

国産松茸ゲットしたので、
料理してるなう

そして、
これから食べる〜

#松茸
第1回 食欲の秋🍁
第1回 食欲の秋🍁
参加
食欲の星食欲の星
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上ちゃん

上ちゃん

10月19日、横川SA上り荻野屋で前日発売(11月上旬までの土日祝限定)の「峠の松茸釜めし」6,000円を今年も購入。香りもシャクシャク歯応えも最高の水煮でない国産松茸が上だけでなくご飯の中にもたくさん。松茸めしは昔の園部淡路屋も良かったが毎年この時期に買える荻野屋には大感謝。#松茸 #松茸ご飯 #駅弁 #おぎのや
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コアラ

コアラ

#松茸 残念な事に2本を3人で分けるという、難儀なコースw
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