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しろこ

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夕飯には早いからって少し待機してたけど、甥っ子迎えに来た姉に食べて貰ったᐠ( ᐛ )ᐟ✨️

感想は言わないけど1口食べてから3口4口とせがんで食べてた甥っ子(5歳)をみると美味しいみたい(*´艸`)♪

パンの温めでスチームが上手出来ずカリフワになったのが解せないから次の作る時改良せねば✍️

#月見バーガーを作ろう
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しろこ

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父帰ってきたから仕上げたぞーᐠ( ᐛ )ᐟ✨️

パティは牛7:豚3(粗挽き)に牛脂刻んで入れてみた!👈フープロ無くて刻んだけど荒すぎて牛脂いらんかもw

バンズはトースターにお湯セットして温めるので失敗したからフライパンで蒸し器してフワフワになったよ!

断面…玉子半熟すぎるからこれはマイナス点…🙄
バンズは白っぽいねぇ…卵黄1個入れて作ったけどマックのバンズもっと割合高いのかしら…🤔💭

次回の私に期待です。
#月見バーガーを作ろう
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しろこ

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適当にパティは捏ねて丸めて冷凍しましてー

バンズが焼き上がましたよーとᐠ( ᐛ )ᐟ🍞

#月見バーガーを作ろう
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しろこ

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縁側?が暑すぎてブクブクなっちゃったけどとりあえずぶち込んでバンズ生地1時発行スタート( ˙꒳​˙ )

1時間あるから次はパティつくるぞー

#月見バーガーを作ろう
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