ご無沙汰GRAVITY〜。死んでません!ちゃんと飲んでます!すみません、サボってました💦今夜はこちら、元日に起きた北陸の地震で被害に遭われた富山は氷見の高澤酒造場で醸された『曙』。7分磨きの搾りたて純米生原酒✨私が富山ファンになったきっかけを作ってくれた曙。蔵の一部に損壊があったとの事でしたが、頑張ってくださっているとの事。買って飲んで応援…しかできない無力さを感じながら、お手製しめ鯖をアテに頂戴しております🍶気持ち強めの酸味に旨みがドッと押し寄せる銘酒。あまり有名になって欲しくない、大切にしたい銘柄です😊おいちっ🍶✨#高澤酒造場#富山の地酒#有磯曙#GRAVITY飲酒部#GRAVITY日本酒部
11連勤で1日休みを挟んで6連勤という過酷な勤務を切り抜けたところに3連休が待っていました✨そんな疲れた心と体を癒すために仕入れたのは、みんな大好き富山の羽根屋。出てきましたね夏酒🍶✨開栓時のガスが#☆×$〒÷<♪となったが、飲んでみるとシュワシュワ感は極めて微か。夏酒とは言いつつも、まろやかでありながらサッパリと切れる、加熱調理した魚によく合う一本です。#富山の地酒#羽根屋#夏酒
今夜は羽根屋の純米吟醸 雄町。開栓の時の、瓶の中に溜まったエネルギーが一気に発散される感じで「ドン」だって。飲んだ感じはそこまでガス感はない。味わいはシャープな丸さ。サーモンみたいなしっかりした味の刺身と合わせたら悶絶は間違いない。大好きな羽根屋。今回も外しませんでした🎉#羽根屋#GRAVITY日本酒部#GRAVITY飲酒部 #富山の地酒
今夜は高澤酒造場が誇る曙の初嵐生酒。軽めの口当たりで優しい感じ。これ、来週飲んだら豹変してるかも。ちな、今夜のアテはIKEAで売ってる偽キャビア(笑)#富山の地酒#初嵐#有磯曙#GRAVITY飲酒部 #GRAVITY日本酒部