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あかり
これの倍量を唐揚げたのだが
秒でなくなた......！
〈レシピ〉
とりもも肉2キロ
酒全体に行き渡る程度
にんにく適当
生姜適当
塩麹ドバドバ
薄口醤油なんとなく
金の鶏ダシたっくさん
小麦粉3割
片栗粉7割まぜまぜ
片栗粉もっかいつけて
二度揚げするのだ！
#大家族飯
#フィーリング調理
#塩麹唐揚げ
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バルフィッシュ
今日の夕飯は
塩麹唐揚げと
塩麹スープと
昨日の炊き込みご飯です♪
塩に比べて旨味が豊富で
お肉に纏わせると柔らかくなるので
ジューシーな唐揚げなる🌟
スープも大根・にんじん・しめじに
塩麹とほんだしで味付け♪
卵を加えてかき玉汁にし、味を調整して完全✨✨
美味いしかない[ほっとする][ほっとする]
#おうちごはん
#自炊
#食べることができる幸せ
#塩麹唐揚げ
#塩麹スープ
明日明後日とも天気は良好☀️
今日は時間を気にせず
ぐっすり寝るとしますか😪
RHYTHM EMOTION
自炊の星
1229
Mogi ∞🌙
#GRAVITY日記 #安定さん募集 #野菜好き #塩麹唐揚げ #クラムチャウダー
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しんちゃん
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