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ヒロthebang
この国の季節は
春と秋に続いて
梅雨も無くなったか！？
ヒロです😢
冷夏って懐かしい…
皆さん
ウニってミョウバンの苦みが嫌いじゃないですか？
消費者は見た目重視ですかね（汗
塩釜の
千賀の浦市場は
今時期殻付きのウニ
『ガゼウニ』が食べれるんです。
海鮮丼と一緒にいただきます♪
どれが美味しいの？って聞いたら
『一番大きくて色のいいやつ』って答えがｗ
あれやんｗ
クリーミィーで濃厚なウニをいただきました。
こちらの市場
震災で流されてのちに
4軒の魚屋さんが仮の市場で営業していたのが人気になった場所。
Ｒ45からは見落としがちな場所なので
穴場。
じつは5月にも来店していたのですが
その時はウニの時期じゃなかった。
四色丼と漬けヒラメ刺しをいただきました。
-久々の海戦に満足-
ヒロ😊
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ゆきだるま
明日の自分ファイト٩( 'ω' )و
#四色丼
121
ひかたん
いつもより早い投稿です😅
旦那さんが現場部隊で職場から2時間
掛かるとこに行くので😵いません💦
晩ご飯にもやしをピリ辛ナムル作ったので
4色丼にてお弁当もラクにしました🤭
旦那さん見送ってから餃子🥟作って余った分
のみパシャリ📷✨
では今日も頑張って行こう⤴️
#おはようございます #お弁当 #ナムル
#晩ご飯 #四色丼
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ジャッキー*39
◯ 四色丼
〈肉そぼろ（茶）〉
鶏ひき肉、しいたけ、水、顆粒和風だし、料理酒、みりん、しょうゆ、砂糖、おろし生姜、塩コショウ、水溶き片栗粉。
〈卵そぼろ（黄）〉
卵、みりん、砂糖、サラダ油。
〈小松菜（緑）〉
小松菜、塩（ゆで用）、めんつゆ。
〈トッピング〉
紅生姜（赤）、炒りごま。
◯ きゅうりと竹輪のゆかりマヨ和え
◯ 鶏の唐揚げ（頂き物）
◯ 松茸のお吸い物（インスタント）
今回は肉そぼろを炒めて作るじゃなく煮汁で煮て作りました！
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