共感で繋がるSNS
search-icon
人気
恒星

恒星

ヤーコンをオードブル用に
西洋漬けに、バルサミコで
よりヤーコンの甘さや酸味の
延長上にある味に仕上げます。
甘さが良いんですよ。
ちなみにヤーコンは
　動脈硬化や高血圧にも
効果のある食材と言われてます。

#地場食材
#やさい料理
#ヤーコン
GRAVITY

マイナー・スイング

The DUO

GRAVITY2
GRAVITY23
金木犀

金木犀

袋栽培してたヤーコンを掘ったやつでヤーコンサラダです。芋系は袋に直接植えとくと、枯れるまで待って袋を割いて掘れば簡単省スペースにできます。コイツはアンデスの芋らしくてシャキシャキしてうまし。
#家庭菜園 #ヤーコン #GRAVITY料理部 #GRAVITY園芸部
GRAVITY6
GRAVITY15
りん

りん

昨日は初挑戦野菜、ヤーコンを調理しました
。あじはねー、甘くない梨！
火を通してもシャキシャキ美味しかったです。生でもいけるということで、きんぴらと、キムチあえです。美味しかった！😋
#ヤーコン
GRAVITY2
GRAVITY11
金木犀

金木犀

芋掘り疲れるけど食べたいのでヤーコンを袋栽培しているのですが、雨上がりに謎のキノコが生えてました。まぁ生えたかったんだろけどちょっとびっくりです。きのこは食べれないそうです。
#家庭菜園　#園芸　#ヤーコン　#袋栽培
GRAVITY4
GRAVITY10
関連検索ワード
ヤーコン
ヤーコン茶