マグロの頭が安かったから買ってきて捌いたよん。安いだけあって新鮮とは言い難いかなぁ。生で食べれそうな所は刺身で、あとは全部赤ワインと醤油で煮込んでイクゥ😋解体した後の載せたいけどグロいのでコメント欄に。#GRAVITY料理部 #料理 #マグロ解体#頭だけ
美味しいもの
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