昨夜、粗塩をスモークして砂肝を揚げた料理にかけて食べたけど、こんな少量の塩でも燻製のかほりと味が！ヤベェ！で、今日、サーモンの燻製やろうかと思ってたけど、仕事帰りに病院とか行ってしまったからサーモン買わずに…買わなくて良かった！帰ったら娘2人と嫁さんが作った料理が待ってたから〜😆#スモーカー #ポテト餅チーズ #ミルフィーユカツ
