日曜日のアフタヌーンティーは……北浜レトロさんにて、アフタヌーンティー。紅茶好きにはたまらない紅茶メニューは、"レトロブレンド 1912"を。1杯目はストレートで、2杯目はミルクたっぷりで。まず、フィンガーサンドイッチ。無難な味つけでありながらも、言語化しづらい奥の深い味わいでございました。次に、スコーンは、プレーンと(この時季らしい)ダブルチョコ。ホイップクリームとストロベリージャムとブルーベリージャム。※間違ってたらすみませんまず、スコーンをそのままいただいてから、クリームとジャムの味わいを確認して、私なりに混ぜこぜして。思わず上を向いてしまう、昇天してしまう美味しさでございました。ケーキは、ミックスジュースショートケーキを。まず、さくらんぼを口に含み、それから、フォークを縦に入れ、口に含んだところ……思いのほかミックスジュースで、口の中でしっかり混ざり合い、何か特定の素材が際立ってしまうことなく、材料たちが良い塩梅でシンフォニーを奏でるのを感じ取れて、見た目以上に驚くケーキでした。#北浜レトロ#アフタヌーンティー#紅茶#フィンガーサンドイッチ#スコーン
