#ワインの星 #ワインおじさん #アルザス #ピノグリ #シュールリー 名古屋のAPRON 立ち飲みワインバーにて。アルザスのピノグリ「スペシャル・デリバリー」（フレデリック・マロ） Special Delivery（Frederic Mallo）杏、藁、蜂蜜、遅摘み？厚みのある味わい甘口。イタリアとかのピノグリージョとは真逆の味わい。食事に合わせるより、休みの午後にちびちびゆっくり飲む感じ。飲み続けてたら段々複雑な味わいが見えてくると思った。かな？きっとd(￣ ￣)多分、、このお店のスパムむすび🍙は神！
