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ワインおじさん
菊鹿ワイナリーの「余白」日本酒に見えるけどワインよ。九州のうきは市にあるプロスペロってレストランオーナーソムリエの石井徳さんが醸造アドバイスしてます。徳さんの人柄は真面目にワインと向き合い、周りの人を大切にし過ぎて一人になるとしょんぼりしてる性格が乗り移ってるシャルドネです。4文字熟語にするなら「滅私奉公シャルドネ」優しさがワインのテロワールです。
あまりワイン飲まない人が初めてワインが美味しいと思ったと言ってくれるワインです。
ブルゴーニュやナパのシャルドネに疲れた方飲んでみて✌︎('ω')✌︎
ワインの星 
5
113
ワインおじさん
1本目は初のグリューナフェルトリーナ 厚みのある果実感、グレープフルーツがメインかな？とスパイシーな印象。穴子の天ぷらを柚子塩で食べるならグリューナフェルトリーナかも。
2本目ラドアって初めて。
キリッとしてるのに
バターぽいぬたーんがくる
宮本武蔵の境地。これは大好き💕
3本目久しぶりにプルゴーニューの綺麗なピノノワール(^o^)
鰹節の梅干し(主観だから言ったモン勝ち🏅)
6100ワインおじさん
連休初日のワイン[にこやか]
フランス🇫🇷アルザスのシャルドネ
レ・フロンテの レ・ヴィザージュ顔シリーズ
エチケットの女性の似顔絵から
ワインをプロファイリング
彼女の名前はシルヴィー
男兄弟が3人でお父さん待望の女の子で末っ子
生まれはアンドラ公国🇦🇩です。アルザスのワインにに魅入られ6年前からワイナリーで広報の仕事をしています。2年前働いているワイナリーでワイン醸造の勉強をしている2つ下のデニスと結婚しました。好きな食べ物はバスクチーズケーキ。
ワインの星 378
クマリン
アラビアータ作った！
オリーブオイル切らしたからごま油使ったのがポイント
唐辛子🌶️は種まで使って辛くしたから刺激的に辛い！
最近ついつい辛いの食べてて刺激的な辛さが癖になってる…
#パスタ #アラビアータ #シャルドネ
57ワインおじさん
✌︎('ω')✌︎ 熊本の菊鹿ワイナリーのシャルドネ「余白」との個性の差が面白い！夏に飲むなら「余白」これから秋から冬には久住のシャルドネが合ってる印象です。
日本ワイン354ワインおじさん
「天・地・人」ルー デュモンのマコン・ヴィラージュ・ヌーヴォーをfulu「神の雫」観ながら飲みます╰(*´︶`*)╯♡
日本人醸造家仲田さんのワインは2本目、1本目は
「紅の豚」このワイン飲んでメルローにハマった。今日のマコンヴィラージュは仲田さんが手掛ける初リリースのヌーボーらしい。
一口目は青リンゴ🍏徐々にトロピカルな香りが混ざってくる。覚悟していた酸味はまろやか、余韻もしっかりしてる。ヌーボーなの？
まぁいいか、、、美味しい😋
シャルドネだけどケルナーとかアルバリーニョの雰囲気✌︎('ω')✌︎マカデミアンナッツとか？
シラスとか西京焼きと合わせたい。
37ワインおじさん
鬼滅と常滑ワインのペアリング🍷
全集中シャルドネの呼吸
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新着
rpanda 𓃠
今日は何呑もう?と迷っていたら
ふとコンビニの冷蔵庫に入ってた
このボトルを見て決めた。
このジメジメした梅雨の時期、
さっぱりとした白ワインがいいな。
ここのところ、もう完全に
コンビニワイン、特にセブンワインの
飲みやすさは信頼に足ると思っているので
これが不味いはずがないと思って
呑んでみたらやはりフルーティで
呑みやすい。
さて、これに合わせるアテは...
エリンギのペペロンチーノでも
作るか。たっぷりニンニク効かせて。
明日も特にミーティング無いので
パラダイス‼️
#コンビニワイン
#白ワイン
#シャルドネ
#酒飲みの星
ワインの星 24rpanda 𓃠
新幹線だと呑みながら
行けるからいいよね。
と思って、駅のコンビニに立ち寄って
酒とツマミを買おうかと
思ったら、丁度酒コーナーで
イチャイチャしながら物色
してるカップルに遭遇。( ･᷄ὢ･᷅ )
並んで待ってたら
いつまで経っても決めきらない。
イチャイチャしながら、
決めきれないッ‼️
UREYYYYY‼️
そうこうしてるうちに
気づけば発車2分前。
もうしのごの言ってられないッ‼️
すみませんッ‼️と
カップルを押しのけ手早くワインの小瓶を
2本、そしてカリカリコーンを
カゴに放り込んでレジへ駆け込むッ‼️
この時ほど『世界(ザ・ワールド)』ッ!‼️
時よ止まれ!したかったことは未だかつて
無かった。
そして、何とか間に合った。。。
セブンのシャルドネ。
これは、ジュースかな。
というぐらい飲みやすい。
#シャルドネ
#セブンワイン
酒飲みの星17
Ｋк
#白ワイン
エスピノ シャルドネ ルネッサンス
Chardonnay
8Ｋк
#シャルドネ
#YOSHIKI
おつかれさまぁーです
ほんと疲れた
7ワインおじさん
中国🇨🇳青島出張2日目にしてようやくワイン！
中国ワイン シャルドネよ✌︎('ω')✌︎
山東料理の水餃子てエビ🦐ふりゃ〜
中国山東省のワイナリー多分、
ライム、洋梨、多分ステンレスでMLFかなぁ？
山東料理と言えば水餃子とのペアリング。
クセが無く飲みやすいタイプだと思う。
際立った特徴が無いのが残念かなぁ、、、
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