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🍷ツッキー🇫🇷
ちゅっ、女子力高くてゴメン。
いちごサンタの作り方
公開。
綺麗にクリーム絞るのテク必要ですが
気持ちで作れます！
パートナーや
お子様に作ってみてください😊
女子力上げてきましょ⤴︎ ⤴︎
#GRAVITY料理部
#料理は愛情
#クリスマスは戦場だ
#クリスマスケーキ
10
41
🍷ツッキー🇫🇷
こうなるわけですよ。
定刻に焼き上がり、ひと安心。
美味しそうだ🤤
#GRAVITY料理部
#料理は愛情
#クリスマスは戦場だ
#ローストチキン
727🍷ツッキー🇫🇷
いちご達の選別から始まる。
多少痛みはあるけど
安くて良かったε-(´∀｀；)ホッ
スポンジも自分でコツコツ
焼き貯め。
スポンジタワーで遊ぶ。
スポンジを焼く時の
シートは、
ただのコピー用紙(わら半紙)
使うのがエコです。
キッチンペーパーは
必要ないですよ(^^)
#GRAVITY料理部
#料理は愛情
#クリスマスケーキ
#クリスマスは戦場だ
25🍷ツッキー🇫🇷
燃え尽きたよ、サンタさんよォ。
リピターが増えたのが
嬉しい。
さて
歌いに行こ。
#GRAVITY料理部
#料理は愛情
#クリスマスは戦場だ
#真っ白な世界
1017🍷ツッキー🇫🇷
炙りしめ鯖
1枚目
プリプリの鯖ですね。
2枚目
ツッキーのレベルになると、
まな板は汚れるので
ラップを敷いて捌きます。
片付けが楽です。
3枚目
大量の砂糖をまぶして40分
水洗い
大量の塩をまぶして40分
水洗い
長い時間かけて匂いやらを取り
味を付けていきます。
4枚目
お酢につけるんだけど
袋に入れて漬けるとエコになります。
片面30分ずつ浸けます
（時間の長さは好みです）。
寄生虫を消滅させるために
必ず1度冷凍します。
生が美味いんだけどね😅💦
お出しする時に
薄皮剥がして、スライス。
直前で炙って提供するのが
いちばん美味いんですよ。
生暖かいけど、
一番旨味を引き出されてるんです。
お試しあれ。
#GRAVITY料理部
#料理は愛情
#炙りしめ鯖
#クリスマスは戦場だ
#オードブルセット
716🍷ツッキー🇫🇷
ほうれん草のスパニッシュオムレツ
1枚目
パルメザンと、とろけるチーズ入れると
美味しいと思っている。
ほうれん草とベーコン炒めるんだけど
最後にダイス状のトマト入れて
また炒めると美味しいと
思っている。
2枚目
最初は強火でガー混ぜて
ある程度したら超弱火で
蓋をして全体に火を入れていく。
ちゃんと両面焼くんだよ。
3枚目
この卵焼きと、先に投稿した
スポンジケーキ挟んで
特大エッグマフィンになる🤔⁉️
#GRAVITY料理部
#料理は愛情
#クリスマスは戦場だ
#オードブル仕込みシリーズ
415🍷ツッキー🇫🇷
チキン到着。
アドレナリン出るよね🔥
解凍から、掃除、下味付け
の下準備💦
丸鶏の掃除で大事なのは
鎖骨を必ず取る事です。
後々捌く時に大変です。
その他諸々、野菜たちの下準備。
やること多すぎ。
バイト募集。
#GRAVITY料理部
#料理は愛情
#クリスマスは戦場だ
#ローストチキン
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