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ハーロック
僕は最近忙しくてできていませんが
実はちょこちょこ料理したりします
簡単なものばかりですけどね
自分で作るカレーうどんが好きです
家庭によって、作り方が違うのですね
残りのカレーを出汁で薄めて、というのはよく聞きますが、僕のは違います
まずは普通にうどんの出汁を作ります
関西風の出汁ですね
それに具材を入れます
牛肉と油揚げ、長ネギです
それに、粉のカレー粉を加えます
味を整えて、片栗粉でとろみをつけたら出来上がりですよ
京都で昔ながらのうどん屋さんは、大抵この作り方ですね
僕は厨房を眺めながら覚えました
熱くて辛くて、美味しいのです
みなさまの家庭は、どんなカレーうどんですか
今日も一日お疲れさまでした
よく頑張りましたね
残業になるかと思いましたが、何とか定時で終われました
さて、晩御飯は何にしようかな
#カレーうどん
20
513
もじゃぁ
「カレーうどん」
残ったカレーに麺つゆと鰹出汁いれて味をととのえて
うどん玉ぼーーん
アジの刺身ダーーん
コチュジャンきゅうりの浅漬けバチこーーん
今回は以上です。
#GRAVITY料理部 #飯テロ #ノラネコぐんだん #カレーうどん #おつかれGRAVITY
9304
もち
そしてめちゃくちゃ元気になった♡
#福わ家 #カレーうどん #アツアツ
285
태수（ロ万）
#石垣島 #カレーうどん
離島好きの星
255
りた♂_永遠のクズ
このカレーうどんはすごく美味かったけど二倍盛りはキツイわ！
ちなみに全粒粉？のうどんらしくこんな色らしいです。
#飯テロ
#カレーうどん
#うどん
8222
m@ru
案の定、酔っ払って帰宅して爆睡してました。どうやら〆でカレーうどん食べたようです。スマホに画像残ってました。トホホ（ ; ; ）
#カレーうどん
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新着
胡桃
寒い日はカレーうどん！
ここの店主アニキが好きらしい😆
#カレーうどん
食欲の星30
ユウ👦🏻
カツはオーブンでザクザクに仕上げている
#カレーうどん
18
向日葵
カレーうどん
唐揚げ１つもらって食べました
ここのカレーうどんが1番好きかも😊
#カレーうどん #唐揚げカレーうどん
242
自家製まよねーず
他にイカの酢漬け、ゆず大根、メカブ、黒豆。
カレーを作った鍋を空けたかったのです。
#Gravity料理部 #カレーうどん
自炊の星33
シン
#箱根そば
#カレーうどん
#飯テロ
6
🍎りんちゃま🍏
美味しかった[ほっとする]
#食べることができる幸せ #飯テロ #ランチ #カレーうどん
食欲の星256
mimi
🍛昨日の筑前煮カレーうどん🍜
🍺 VOYAGER BREWING COPPER 和歌山
うまいからいうまーーーーい(°▽°)🍜‼️
一心不乱食ってました[ほっとする]
根菜ってさ
なんでこんなに
お出汁にあうの[ほっとする][ハート]
んでさ
お出汁のカレーってさ
なんでこんなに
うどんに合うの[ほっとする][ハート]
うまいうまいうまいうまいうまーーい[大笑い]‼️
また
この時間に食うから よりうまい[びっくり]‼️
合わせるのは
和歌山のクラフトビール🍺
ここのエールが本当に好きで🥰
ほんまの
カラメルモルトの味‼️
嫌な添加したような
カラメルの味わいが、ないっ‼️
飲み口は軽やかなのに
中盤からカラメルの苦味
麦芽の旨みがガツンときて
ラストから
柑橘ぽい酸味も加わるけど
やっぱり最後まで苦味が残る！！
うまい[大笑い]🍺‼️
ガツンとくるぜ[大笑い]🍜🍺‼️
カンパーイ[大笑い]🍻
#カレーうどん #筑前煮
#おせちの残り物シリーズ
#クラフトビール #GRAVITY飲酒部
Break On Through (To The Other Side)
酒飲みの星138ユウ👦🏻
アオキの麺
これが抜群に美味い
#カレーうどん
#料理
16mimi
おはようGRAVITYここまでやって
今日お弁当いらん日やった[びっくり]‼️
…と気づく😇
#うっかりさん#お弁当 #あるある
晩ご飯にスライドやな[ほっとする]
#晩ご飯 #カレーうどん
今日も一日頑張りましょう🤗
Work It Out
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