今日の晩ごはんメインディッシュは【麩チャンプルー】。以前沖縄旅行で買ってきた圧縮麩を水で戻し、玉子と粉末だしに漬け込んだ後フライパンで炒め、野菜とポークランチョンミートと一緒に炒めました。もう一品は、【オクラとがんもどきの煮浸し】他に【鯖のみりん干し】【厚焼き玉子】【カクテキキムチ】です。#今日の晩ごはん#麩チャンプルー#オクラとがんもどきの煮浸し
