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ぶたこ
#秋 #猫じゃらし #エノコログサ #GRAVITY写真部
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みずき
#ドンヨリの空
#エノコログサ もドンヨリ
夜には回復しそうな空です
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🌾エリザ🌟🌙
【涼風至】すずかぜいたる
まだまだ暑い日が続きますが
空が高くなり、夕方は虫の音が聞こえ、
少しずつ炎暑が和らいで来ます。
…だと良いですが😁
熱風至ると言う方がぴったりな我が町です。
皆様の住む町に涼風が吹きます様に🎐
立秋となりました😌
#稲の花
#エノコログサ
#ミゾハギ
South Wind
822
リバーシ坊
随分と 朝晩は 秋めいてきました
今まで暑すぎて
蚊も出なかったのに…
ようやく今頃になって
蚊が攻撃を仕掛けてきました
飛んでいる蚊は
左右から叩くより
上下から叩く方が
撃退しやすいとのこと
お試しあれ
#エノコログサ
#猫じゃらし
#蚊
#撃退方法
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新着
実芭蕉
この植物 めっちゃ身近に在るのに、正式な名前を知らない人が多いんですよね。
この植物の正式な名前は……
【#エノコログサ(#狗尾草)】
#ネコジャラシ では有りません。
それは俗称です。
Σ(´∀｀；)
そして、普通に食用に出来る植物です。
「えっ？普通に！？無理だろ！！」
と、思ったあなた！
【#五穀】って聞きますよね？
その五穀の 米(こめ) 麦(むぎ) 粟(あわ) 豆(まめ) 黍(きび)(または稗(ひえ)) の中の【#粟】の原種が、このエノコログサです。
なので、脱穀すれば粟として食べれます。
(；・∀・)
↑こんな顔しない！！
Σ(´∀｀；)
とは言え、私もまだ食べた事が無いです。
小さい頃 粟ご飯 が大好きで、よくおばあちゃんに作って貰ってましたが、まさか近所に雑草として群生していたとは……
あのお米に黄色いツブツブが混じった感じが好きだったんですよね。
その内 脱穀して食べてみたいです。
ヽ(=´▽`=)ﾉ
画像は岡山で撮りましたけど、多分 日本全国 どこにでも生えてますよね？
(・_・;?)
45実芭蕉
また#雑草 の話です。
#食べられる野草、つまり雑草ですね。
それが多い事を不思議に思われる人が多い様ですが、実は雑草の約半数は、味を気にしなければ食べる事が可能と言われています。
例えば……
貧しい食事を示すことわざ(今では一般的に使われてませんが「藜の羹(あかざのあつもの)」ということわざです)に使われている【#アカザ】(や変異種の【シロザ】)は、その辺でよく見掛ける雑草です。
赤色(シロザは白色)の粉を葉に着けている植物です。検索したら見た事のある雑草が表示されるだろうと思います。
これは、実はホウレンソウの仲間の植物で、風味もホウレンソウに似ています。
そして、やはり貧しい土地を示すことわざに使われているぺんぺん草の俗称を持つ【#ナズナ】は、春の七草の一つです。
こちらも検索をしたら、よく見る雑草が表示される筈です。
後 荒地によく生えている、俗称のネコジャラシで普通に知られている植物の【#エノコログサ】は、実は雑穀の一つの粟(あわ)の原種で、こちらも脱穀したら普通に食べる事が可能です。
また、よくブタクサと混同されて嫌われている【セイタカアワダチソウ】、こちらも「セイタカアワダチソウ 食べる」と検索すると、新芽や花穂が食べられると、結果に表示される筈です。
しかも、「美味しい」と表示されます。
まぁ……
私としては、花穂は身体に害のあるサポニンを含んでいるので、食べる事をおすすめ出来ませんけど……
そして、ブタクサも花粉症の人にはおすすめ出来ませんが、食べても特に大きな毒素は含んでいないので、食べる事自体は可能です。
まぁ……
ブタクサの花粉に、アレルギーのある方は、アレルギー反応が出る可能性が有るので、食べない方が良いですけど……
(^_^;)
こんな感じで、約半数程度の雑草は、食べる事が可能です。
身体に大きな影響のある毒素を含む植物は、雑草の中でも、一割から二割以下だろうと思います。
うん。なので、山菜を食べて、食中毒を起こす人って、かなり運の悪い人達です。
Σ(´∀｀；)
ちなみに、生でも食える様な雑草も、かなり有りますよ。
ヽ(=´▽`=)ﾉ
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えもん🐰🐳📷
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16えもん🐰🐳📷
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ぷーた
#猫じゃらし #エノコログサ #水滴 #水滴写真 #myhimeji
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