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ワインおじさん
息子の嫁からもらった誕生日祝いのワイン🍷で
クリスマス🎄🤶🍷グレッグノーマン(プロゴルファー)所有のワイナリー。カベルネソーヴィニヨン
檜のイメージ 昆布?和を感じるけど誰か飲んでみて[照れる]



ワインおじさん





ワインおじさん
オーボンクリマ シャルドネ
Au Bon Climat Chardonnay
ピノノワールは何本か飲んでるけど
シャルドネは初[大笑い]
パイナップル🍍バター🧈厚みのあるシャルドネ
オススメよ[ほっとする]



ワインおじさん
ロゼワイン🍷
コート・デ・ローズ ロゼ
瓶の底がバラ🌹よ



薔薇は美しく散る (ベルサイユのばら)

ワインおじさん
今日は国際ピノノワールディです♪
皆さんピノノワールで乾杯!!
オーボンクリマ のピノノワール推しです。
フランスのピノノワールも好きですが
カルフォルニアの陽気な雰囲気がするオーボンクリマ ピノノワールが大好きです。
アンチェインはオーボンクリマ と無関係です。


哀 believe / グラップラー刃牙 オープニングテーマ オリジナルカバー

ワインおじさん


ワインおじさん
オーストラリアのシャルドネxセミヨン
フランスのなんだっけ?
焼肉に合わせました✌️
ユッケの押し寿司はシャリにガリが混ぜてあり
セミヨンがいい仕事してくれました。





ワインおじさん
ラングドックのミュスカプティブランのオレンジワイン。
ペアリングは芋ケンピ╰(*´︶`*)╯♡
醸しで白ブドウでこれだけ色が出るのが不思議
じゃない?
暑い夏にキンキンに冷えたオレンジワイン美味し!


お願い!セニョリータ

ワインおじさん


ワインおじさん
フランスのシャンパーニュ「サロン」
アメリカのナパの「オーパスワン」
サロン➕おーパスわん🟰サロンパス
(やってみたか2ショット)

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ワインおじさん



ワインおじさん
1本目はロゼ・ダン・ジュール[2021]ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール
フランス ロワール産/ロゼワイン
葡萄品種グロロー・グリ100%「なんじゃそれ?」[びっくり]女子ウケ間違いなし!デザートワインより甘くなく、酸味でスッキリしている感じではない。レーズン入りのエシャロット、寒ブリのカルパッチョ、フライドポテトアンチョビソースとマッチングはアリ!
2本目 ハンガリー🇭🇺トカイ産の白ワイン
葡萄品種はフルミント「何じゃそれ[びっくり]!」
恐れ知らずのワインおじ🍷はブラインドで「ソーヴィニヨンブランにスーパー仁くん」合えなくボッシュート[大泣き]
銀座ワインベースの小澤さんの品揃えの良さ。
ワインで世界旅行✈️1月はアルザスだったかな?



ワインおじさん
明けましておめでとう御座います🥳
乾杯🥂🍾🍷🥂🍾🍷
本年もワインの星[惑星]よろしくお願いします[大笑い]


ワインおじさん




ワインおじさん
昨晩の焼肉接待ワイン🍷(お客様はビール、レモンサワー)接待中更には肉焼き担当ゆえ写真無し。
フランス🇫🇷ラングドックのカベルネソーヴィニヨンとレバー[投げキス]名古屋のつじホルモンのレバーはダシタレに生卵with 一味唐辛子付き。焼いたレバーをタレに潜らせます。レバー独特の匂いとラングドックのカベルネソーヴィニヨンのタンニンのハーモニー[大笑い]次回一人焼肉決定‼︎

ワインおじさん
ビコーズワイン8期アンバサダーのワインおじさん🍷主催です[笑う]ビコーズワインからアンバサダーへのワイン協賛は年内で打ち切りになる為今回が最後のビコーズワイン会になると思います。





ワインおじさん
“うすはり”葡萄酒器で頂く
カリフォルニア ナパバレーの
プリズナーアンシャックルド
カベルネソーヴィニヨン
レディー・ガガ、ジェニファー・ローレンスが愛飲する赤ワイン🍷
カベルネソーヴィニヨン、プティシラー、シラー、メルロー
華やかさと温かみ、穏やかな時間
を感じるワイン
グラスのせいか?秋の京都の夕暮れをイメージします。
どこ行った?レディー・ガガ?
「神の雫」風ティスティングコメント[大笑い]



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