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恒星
もう一件勉強。
つかんと、はとんかつのまだ
わりかし新店舗。
豚肉を低温調理からの
衣づけで、作られる
とんかつは、今までにない
レア感。オリーブオイルと塩や
甘口醤油で頂きます。
レアなローストポークのような
柔らかな食感、脂や身の柔らかさ
肉素材の美しい味わいを堪能できます。
お値段は単品だからか
2品たべても2000円ちょっと
一食でとんかつの価値観変わる
すごい店でした!
#静岡
#レアとんかつ
#つかんと


そら
塩で味わうとんかつとよく合う
#オレンジワイン #とんかつ #ペアリング #つかんと

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