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のんたん89
おはようございます
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かいり
初めて作ったけど、こんなに手間がかかってるの知らなかったなぁ😊
ごまをすってしぼって、残ったごまをまた叩いてしぼって、鍋に入れてから吉野葛と混ぜて加熱。
手早く混ぜるとまろやかになるそうで、こげないようにとろみがでるまでしっかり混ぜる。
できたら、型に流し込んで、冷やして完成✨
炒ってないむきごまを使っているので、こんなに綺麗な乳白色になるそうです😊
ごまのいい香りが最高でした😊
そして、出来立ても最高💕
ひとつ試食して、残りはお持ちかえりに。
胡麻豆腐を使ったバウムクーヘンも試食させてもらっちゃいました😋
いっぱい食べて笑って充電完了！
また来月まで、頑張る✨
#月イチ女子会
#ごま豆腐
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