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いつだって後回し
【坦々麺たかはし】
こちら『緋色坦々麺』というメニュー
“緋色“と聞いて
あなたは何を思い浮かべますか?
宝石
真っ赤に燃える血潮
夕陽の輝き
初恋のあの子に話しかけられた頬の高揚
クラピカのアレ
皆さんの中にそれぞれの緋色があるはずです
僕の中の緋色はこちらの坦々麺です
僕の中のヒーローでもあります
なんたって
この緋色スープが飛び跳ねた白シャツのおかげで会話のネタとなり商談がひとつまとまったのですから
#坦々麺たかはし
#緋色坦々麺
#仙台ラーメン
#実写版ラーメンウォーカー
#うまいラーメン上から見るか横から見るか


いつだって後回し
【中華そば いぶし】
待合席で常連さんに声をかけられた
『ここの食ったらもう他所で食えないよ?』
その日定年を迎えて退職なさった高校の先生だった
お仕事最後の昼食は此処でと決めていたそう
お薦めを聞いたり老後の話なんかをしていたら
すっかり2名様扱いされ同じテーブル席へ
食事の際も今後の人生の楽しみ(車いじり)や
いままでの教え子さんの話(ヤンチャな子ほど可愛い)
最近あった辛い出来事(飼育動物の殺処分)など
とにかく話題の尽きない時間だった
会見の際、大将からの退職祝いということで
偶然居合わせただけの私までサービスしていただいたりもした
コロナ禍で他人との交流を避けるようになったけれど
久しぶりに人間味を感じる時間を過ごせた
ラーメンってほんと、人生だ
#中華そばいぶし
#宮城ラーメン
#仙台ラーメン
#実写版ラーメンウォーカー
#うまいラーメン上から見るか横から見るか


いつだって後回し
【中華そば専門 田中そば店 仙台長町店】
Re:ゼロから始める異世界生活
東京リベンジャーズ
STEINS;GATE.
時をかける少女
まどマギ
オール・ユー・ニード・イズ・キル
ハッピー・デス・デイ
バタフライエフェクト
…さすが名作揃いですね。
皆さんもお好きではないでしょうか。
【タイムリープ】のことが。
「何度でもやり直したい」という希望
「何度繰り返すのか」という絶望
「何があっても諦めない」という勇気
「何故こんなことに」という後悔
「何もかもどうでもいい」という無力
「何回だって立ち上がろう」という気力
いつだって私は時を繰り返せればいいなと思って止みません。
止まないといえば。
味(あっさり?こってり?塩?醤油?)
スタイル(喜多方のスープに山形の麺?)
対応(いつも元気なねじりハチマキ)
トッピング(唐辛で味変したら一生喰える)
頻度(近所に住んでいたときは週3〜4)
没入感(食べてる最中からまた食べたい)
…さすが非の打ち所がありませんね。
皆さんもお好きではないでしょうか。
【田中そば店】のことが。
「何度でも食べたい」という願望
「何度繰り返すのか」という中毒性
「何がどうなって…あぁッ」という旨味
「何故こんなにも…」という嗜好相性
「何もかもが輝いてらぁ」と思える食後感
「何回だって足を運ぼう」という引力
いつだって私はこちらの中華そばと永遠に向き合っていたいと思って止みません。
でも、食べ終わるんです。
それで、いいんです。
だからまた、食べにいくんです。
いくら言葉を重ねたところでラーメンに本心が伝わることはありません。
これは口コミではなく消費者サイドの御礼手記ですらあります。
口にすればするほど言葉は重みを失い、誰かのお目に届く頃には意味も成さないかもしれません。
ただ、こうしてこれを書いているいま、私の脳内では着杯時の情景が鮮明にリープしています。
一瞬と無限を抱き合わせたような感動を共有できるのはきっとあなたです。
Re:ゼロから始める田中そば生活。
ここから始めましょう。
#田中そば店
#背脂こってりと大量唐辛はマスト
#仙台ラーメン
#実写版ラーメンウォーカー
#うまいラーメン上から見るか横から見るか


いつだって後回し
キレの良いカエシ
重たくなる寸前で調和した豚骨出汁
脂滲み海苔巻きライスの罪深さ
ちょいのせキャベツによる罪の浄化
解脱の聖杯
#ラーメンビッグ
#主役はほうれん草
#仙台ラーメン
#実写版ラーメンウォーカー
#うまいラーメン上から見るか横から見るか


いつだって後回し
【喜多方ラーメン 和一】
勝手に喜多方ラーメンをすっきりあっさりさっぱり醤油みたいなカテゴリーに放り込んでいた自分をじとじとに煮えたぎる油の中に放り込んで溶鉱炉ラストを迎えるシュワさんのように記憶の深くに放り込みたい。
魂に深く刻まれる仙台の喜多方。
#和一
#水面に浮かぶは脂か桜か
#仙台ラーメン
#実写版ラーメンウォーカー
#うまいラーメン上から見るか横から見るか


いつだって後回し
【だし廊】
こちらの『貝だし塩そば』を頂戴する前の人生と頂戴した後の人生とでは、貝類に対するリスペクト度が新世紀エヴァンゲリオン第1話のミサトさんとエヴァンゲリヲン新劇場版Qのミサトさんくらい違う。
#だし廊
#貝そのものよりも貝
#仙台ラーメン
#実写版ラーメンウォーカー
#うまいラーメン上から見るか横から見るか


いつだって後回し
【らぁ麺屋09。】
濃厚魚介だから魚臭いとか
濃厚魚介だからクセがすごいとか
濃厚魚介だからマスクの中がまるで魚市場とか
そんなこと感じさせない奇跡の濃さ厚み
もはや最上級のDHAサプリメント
#らぁ麺屋09
#濃厚魚介
#仙台ラーメン
#実写版ラーメンウォーカー
#うまいラーメン上から見るか横から見るか


いつだって後回し
【ラーメン みなもと屋】
豚味噌。
それは、豚の脂と味噌のペアリング。
そして、生姜と大蒜のマリアージュ。
結果、カロリーと背徳感の弾幕。
#脂に生姜を合わせればカロリーはゼロ
#永遠のゼロ
#仙台ラーメン
#実写版ラーメンウォーカー
#うまいラーメン上から見るか横から見るか


いつだって後回し
朝しか行ったことがないから朝マックの上位互換だと思ってる至極の朝ラー
#辛味噌
#朝ラー
#仙台ラーメン
#実写版ラーメンウォーカー
#うまいラーメン上から見るか横から見るか


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