お品書き牡蠣とパセリのスパゲティー毎回言ってますが、ポイントは二つのみ！1.オイルにニンニクいれて弱火で火をつけじっくりニンニクのエキスをオイルに染みさせる2.パスタが硬いうちにソースと混ぜ合わせ、じっくり混ぜて乳化させるこの2点だけで美味しいのができちゃう！生イタリアンパセリはなるべくたくさん入れ、七味とかをアクセントにするとなお美味しいですよ！って今回少し柔らかくなって🤏失敗しましたが😅#きょうの料理 #GRAVITY料理部 #男の手料理 #TMJQ #晩めし
