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しんじ

しんじ

お品書き
牡蠣とパセリのスパゲティー
毎回言ってますが、ポイントは二つのみ!

1.オイルにニンニクいれて弱火で火をつけじっくりニンニクのエキスをオイルに染みさせる

2.パスタが硬いうちにソースと混ぜ合わせ、じっくり混ぜて乳化させる

この2点だけで美味しいのができちゃう!
生イタリアンパセリはなるべくたくさん入れ、七味とかをアクセントにするとなお美味しいですよ!
って今回少し柔らかくなって🤏失敗しましたが😅
#きょうの料理 #GRAVITY料理部 #男の手料理 #TMJQ #晩めし
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コメント

しんじ

しんじ 投稿者

7 GRAVITY

ニンニクとオイルをフライパンに入れてから弱火!!この順番大事なのです!😆

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 乃音
乃音
私もそれ良くやります🔥🧄 全部細かく丁寧じゃなくともポイントが大事ですよね👍
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soda𓈒𓂂𓏸

soda𓈒𓂂𓏸

1 GRAVITY

牡蠣のパスタとか最高[大泣き] しんじさんとお家隣りだったら良かったです🥲←作ってもらう気

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しんじ
しんじ
ケータリング承ります😂
0 GRAVITY
ブラックベリー。

ブラックベリー。

1 GRAVITY

牡蠣🦪とイタリアンパセリ🌿のパスタは名前だけで美味しいの決定です😆👍 にんにく🧄のいい香りがしてきそう🤤

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しんじ
しんじ
極論、牡蠣とイタリアンパセリのみでも間違いないすよね🤣 ガーリック狂なのでいつも多めにします‼️
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りねん

りねん

1 GRAVITY

絶対美味しいですね♡[目がハート]

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しんじ
しんじ
牡蠣の破壊力は半端ないっすね😆✨
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Roni

Roni

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食べたい😍我ら麺仲間(笑)

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しんじ
しんじ
麺も音も仲間ですよ🤝😆✨
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