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セラ
なんか1年前ぐらいにも同じものを作った気がするが。せりが安かったので、大量に購入してみた。やっぱりせりは根っこごと食べるのが一番美味しいですよ。出汁もせりの出汁が出ていて、生のせりを乗せてみました。火の通った根っこが一番美味しいですね。
今度はまた鴨を買って、せり鍋を作ろうかな。
美味しくいただきました。
#セラ様
#GRAVITY料理部
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コメント
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