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セラ
麻婆豆腐と同じように作るんですが、物は豆腐ではなく大根にしてみた。
大根はレンジで温めてからひき肉と一緒に炒めてみました。
これはこれで美味しいのですが、やっぱり豆腐が一番しっくりきますね。大根でもいいんです。しかし、豆腐の方が美味しいしコスパはいいという。もし、大根が大量に余っていて、使い道に困ったら、麻婆大根にしてもいいかもです。
美味しくいただきました。
#セラ様
#GRAVITY料理部
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