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Hisacchi
おはようございます😊
今日は「チーかまの日」
魚肉の練製品・レトルト食品の製造・販売などを手がける株式会社丸善さんが制定。
「チーかま」は、「かまぼこ」を基調に「チーズ」を混ぜ合わせた製品。
日付は11月11日の「チーズの日」と11月15日の「かまぼこの日」の中間の日から11月13日に。
「チーかま」は、たらを主原料とする「かまぼこ」に、専用の「チーズ」をミックスした「チーズ入りかまぼこ」の元祖。
丸善の登録商標なので、「チーかま」と名乗れるのは同社の製品だけ😆
「チーかま」は、当時の開発研究員が、ドイツのソーセージに「チーズ」を入れたものがあるのを知ったことがきっかけとなり誕生したそうです。
今の方はチーかまあんまり知らないかも🤔
私も最近あまり目にしてない気がしますが、子供の頃は、チーズ入りのものはオシャレなカテゴリーに入ってました😆
日本は魚系の練り物(かまぼこ、ちくわ等)たくさんありますね。
いろんな料理に合うし、なんならダシも出ます。
チーかまはソロシンガーですが、魚の練り物はバンドメンバー。
これからおでんの季節🍢
お鍋の中にフルオーケストラが響きます🤤
夏のアナーキー (with ちーかま)
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コメント
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ぽて
チーかまの歴史って 結構長いんですね[ほっとする] おはようございます*ˊᵕˋ)੭
おっなうー🗿🫧ꕤ︎︎·͜·
チーかまの名前名乗れるのって丸善さんだけだったんですね[びっくり]初知りです[穏やか]
ハッピーくん🙌✨
チーカマ美味しいですよね🤤 おやつにも[最高]
碧 🐾
丸善さん！ 美味しいチーかまを作ってくれてありがとう[大笑い][ハート]