共感で繋がるSNS
GRAVITY(グラビティ) SNS

投稿

あいこ

あいこ

一つ勉強になった!
今まで意識してなかったけど、食物繊維は目に見える!!(ものがある。)

さつまいもとりんごのサラダ見てたらめっちゃ繊維あって"これが食物繊維なのか…!?"
と思って調べたところ、どうやらそうらしく。

食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維があるのだが、さつまいもはその両方を含有している。
中でも不溶性食物繊維が多いために、すり潰しサラダにした際にはその繊維がよく見える模様。

ごぼうとかは明らかに繊維だけど、さつまいもで確認できたのは面白かったなあ
GRAVITY1
GRAVITY6

コメント

山ちゃん

山ちゃん

2 GRAVITY

芋類は基本的に食物繊維の宝庫ですよw

返信
関連する投稿をみつける
話題の投稿をみつける
関連検索ワード

一つ勉強になった!