ガラムマサラカシューナッツのレシピは以下の通りです。 材料 カシューナッツ：200g ガラムマサラ：大さじ1 塩：小さじ1 オリーブオイル：大さじ2 はちみつ（お好みで）：大さじ1 黒胡椒（お好みで）：少々 作り方 カシューナッツの準備カシューナッツをフライパンに入れ、中火で軽く炒ります。香ばしい香りがしてきたら、火を止めます。 調味料の混ぜ合わせ別のボウルにガラムマサラ、塩、オリーブオイル、はちみつを入れ、よく混ぜます。 カシューナッツと調味料を和える炒ったカシューナッツをボウルに加え、調味料が均一に絡むようにしっかりと混ぜます。 オーブンで焼くオーブンを180℃に予熱し、カシューナッツを天板に広げて約10〜15分焼きます。途中で一度かき混ぜると、均一に焼けます。 冷ます焼き上がったら、オーブンから取り出し、冷まします。冷めるとパリッとした食感になります。 仕上げお好みで黒胡椒を振りかけて、さらに風味を加えます。 提供方法 そのままスナックとして楽しむこともできますし、サラダやカレーのトッピングとしてもおすすめです。お酒のおつまみにもぴったりです！