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さすら

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秋刀魚の焼き方。

そんなものを見ると
『あぁ、母はそんなにお料理上手くはなかったのだなぁ』(決して不味くはない)
と思うし、
『だからこそ私がお料理やお菓子作りを始めたのだなぁ』
としみじみ思う夜。
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秋刀魚の焼き方。