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九紫火星
#ソウルフード
#シルビアの店Sylvia's Restaurant
その①
ニューヨークのハーレムにあるソウルフードで有名なシルビアの店（Sylvia's Restaurant of Harlem）で食事をしたときのエピソードです。
日本人プロダンサー10人を連れて行きました。
店内は長テーブルが何列かあり、そこに座りました。もちろん周りは黒人の方々ばかりです。スシ詰めのように座らされるので窮屈です（笑）メニューを見ても良く分からないのでコース料理を注文しました。本番のソウルフードは初体験だったので美味しく食べられるか不安でした。料理が次々と運ばれてきて口に入れると、けっこうと言っては失礼ですが、それなりに美味しいのです。
ただ唯一、何の野菜か分かりませんが、野菜の炒め物だけは無理でした💦
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