コハダマジは主に以下の場所で食べられます。 寿司店: 新鮮なコハダマジを提供する寿司店が多く、特に江戸前寿司のスタイルで楽しむことができます。東京や大阪の有名な寿司店では、季節ごとの新鮮な魚を使用したメニューが用意されています。 居酒屋: 日本各地の居酒屋でもコハダマジを楽しむことができます。刺身や焼き物として提供されることが多いです。 海鮮料理専門店: 新鮮な魚介類を扱う海鮮料理店では、コハダマジを使った料理がメニューに含まれていることがあります。 市場: 魚市場や直売所では、コハダマジを新鮮な状態で購入することができ、自宅で調理して楽しむことも可能です。 コハダマジは特に春から夏にかけてが旬で、この時期に食べると最も美味しいとされています。