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まみこ
チューズミーシフォンの特徴は?
チューズミーシフォンの特徴は以下の通りです。
軽やかさ: チューズミーシフォンは、シフォンケーキの中でも特に軽く、ふわふわとした食感が特徴です。卵白をしっかり泡立てることで、空気を含ませて軽やかに仕上げています。
しっとり感: しっかりとしたしっとり感があり、口の中で溶けるような食感が楽しめます。バターを使わず、オイルを使用することで、しっとり感を保っています。
多様なフレーバー: プレーンの他にも、抹茶、チョコレート、フルーツなど、さまざまなフレーバーが楽しめるのも魅力です。季節ごとに新しいフレーバーが登場することもあります。
見た目の美しさ: シフォンケーキはその高さとふわふわ感から、見た目にも美しく、パーティーや特別な日のデザートとしても人気です。
アレンジの自由度: 生クリームやフルーツをトッピングすることで、自分好みにアレンジできるのも嬉しいポイントです。
チューズミーシフォンは、軽やかでしっとりとした食感が楽しめる、見た目にも美しいケーキです。ぜひ、いろんなフレーバーを試してみてください!
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お仕事で外国の方に対応した。
その人が求めることは、私の会社ではできない旨を話した。
そしたら「それは、私の肌が黒いからか」と言われた。
そんな事一言も言ってないし、日本人でも外国の人でも、男でも女でも、誰でも一律の対応。
でも、その人の思う通りにならないと、肌の色を理由に差別だと言われる。自国ではこんなことで差別されることはない!と怒られる。
喉まで出かかる「じゃあ国に帰れば?」の言葉をグッと飲み込み、冷静に対応。
1時間近く、大声でまくしたてられ、精神削られた…。
私は差別してなくても、相手の人は「肌の色で差別を受けた!」ってなってるんだろうな。

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