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だい
菌を使った化粧品原料の話。
化粧品には菌を使った原料が沢山ある。
化粧品によく使われる菌は、
酵母菌(サッカロミセス)
麹菌(アスペルギルス)
乳酸菌(ラクトバチルス)
枯草菌(バチルス)
などがある。
このほかにもビフィズス菌やクルイベロミセスなども使われる。
菌そのものを培養してエキスにすることもあれば、菌と植物などの素材を組み合わせて、相乗効果でより高機能なエキスを作ったりする。
菌は皮膚にとって良い成分を生み出すものも多い。有名なのは、麹菌が生み出すコウジ酸。
コウジ酸には美白効果があり、医薬部外品の有効成分としてもコウジ酸は登録されている。
日本酒を造る杜氏の手がキレイなことから発見された成分というのは業界でもよく知られた逸話。
そのほかにも、酵母菌のうち、セラミドを生み出す種類もあったりする。
さらに、菌が生み出す酵素を利用して植物のタンパク質などを分解して、有用成分の比率を高めたりするエキスもある。
ちなみに、菌にまつわる言葉に、発酵、腐敗というワードがある。
発酵と腐敗、実はどちらも同じ現象。
菌によって植物などの素材が分解されることを指す。
それでは何が違うのか。その違いは、人にとって有益なものが発酵。有害なものが腐敗。
だから化粧品に菌を利用する場合は発酵と呼ぶ。
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#スキンケア
#発酵
#菌
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まのじ
「大腸菌死菌浮遊液」が得体の知れない感じがしてすきです
クリオ
発酵美容液とか最近ではありますね…‼️ とても気になっているところです❗️ セラミドを生み出す菌まであるなんてすごい[大笑い]
rkmrrkbim
同じ意味なのに使われることによって言葉が変わる・・・日本語の不思議さも垣間見えた今日の講義 いつもありがとうございます🙇♀️ またひとつ頭良くなりました！